Bananencreme
| 1 | Banane(n), reif |
| 30 g | Magerquark |
| 1 | Eiweiß |
| 2 EL | Kondensmilch |
| 1 Blatt | Gelatine, weiß |
| Süßstoff | |
| Vanillezucker |
Zubereitung
Gelatine in 6 EL warmem Wasser auflösen. Banane mixen. Quark, Zitronensaft, Vanillezucker, Gelatine und Süßstoff dazugeben. Eiweiß zu Schnee schlagen und unterheben.
Eine Stunde in den Kühlschrank stellen. Wer die Creme eiskalt mag, stellt sie anschließend noch 30 min. ins Gefrierfach
Eine Stunde in den Kühlschrank stellen. Wer die Creme eiskalt mag, stellt sie anschließend noch 30 min. ins Gefrierfach
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Kommentare anderer Nutzer
16.07.2010 21:41
Hallo
ich habe auf diese leckere Creme noch Amarettinibrösel drauf gegeben-
sehr fein!
lg Mima
ich habe auf diese leckere Creme noch Amarettinibrösel drauf gegeben-
sehr fein!
lg Mima
tilschi
sagt:
sagt: 27.03.2012 06:59
Für mich war das eine sehr schöne Resteverwertung für einen Kuchenbelag. Ich hatte noch 1 Dose Milchmädchen, Schmand und Limettensaft. Das ganze mit dem oben angegebenen Rezept auf den Namibischen Bananenkuchen ( findet sich auch bei chefk. ) gegeben. Einfach lecker. Meine Senioren werden sich mit Sicherheit am Nachmittag darüber freuen.
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