Henglein
Rama Cremefine
| Becherkuchen
Ganz flott
| 1 Becher | Rahm |
| 1 Becher | Mehl |
| 1 Becher | Zucker |
| 1 Becher | Nüsse, geriebene, kann auch etwas mehr sein |
| ½ Becher | Öl, neutrales |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 3 | Ei(er) |
Zubereitung
Die Eier trennen. Die Eiweiße zu steifem Schnee schlagen und beiseite stellen. Die Eigelbe mit allen anderen Zutaten in einer Schüssel schaumig rühren. Zum Schluss den Eischnee unterheben.
Den Teig in eine Kastenform streichen und 1,5 Stunden bei Heißluft 150°C backen.
Den Teig in eine Kastenform streichen und 1,5 Stunden bei Heißluft 150°C backen.
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Leider zerbröselt er mir total beim Aufschneiden, was aber dem Geschmack keinen Abbruch tut.
Den mach ich bestimmt öfters, vor allem weil er so super einfach und schnell geht :-))
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