| Insulanis Schnitzel aus dem Ofen
)
| 4 | Schnitzel, (Minutenschnitzel) |
| 250 ml | Cremefine |
| 100 g | Frischkäse, natur |
| 50 g | Parmesan |
| 150 g | Champignons |
| 10 g | Parmesan |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Paprikapulver | |
| Schnittlauch |
Zubereitung
Die Schnitzel mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen und in eine ofenfeste Form geben. Die Champignons in Scheiben schneiden und über die Schnitzel geben.
Cremefine, Frischkäse, Parmesan und Schnittlauch vermischen, würzen und über die Schnitzel geben.
Im vorgeheizten Ofen (200° Grad) auf mittlerer Schiene ca. 30 Minuten backen. 10 Minuten vor Ende der Backzeit den restlichen Parmesan darüber streuen - gibt eine schöne Käsekruste.
Cremefine, Frischkäse, Parmesan und Schnittlauch vermischen, würzen und über die Schnitzel geben.
Im vorgeheizten Ofen (200° Grad) auf mittlerer Schiene ca. 30 Minuten backen. 10 Minuten vor Ende der Backzeit den restlichen Parmesan darüber streuen - gibt eine schöne Käsekruste.
Kommentare anderer Nutzer
14.05.2009 08:35
Das Rezept eignet sich hervorragend zur Resteverwertung.
Habe aber statt Cremefine, wir mögen dieses Produkt nicht, saure Sahne gegeben. Funktioniert auch wunderbar.
LG Emmy - Ly
Habe aber statt Cremefine, wir mögen dieses Produkt nicht, saure Sahne gegeben. Funktioniert auch wunderbar.
LG Emmy - Ly
mojabubica 
sagt:
sagt: 27.05.2009 10:02
Bin ein bisschen verwirrt.... was bedeutet bitte 1 Tag und 6 Stunden Ruhezeit???
Bestimmt die Zeit, die man benötigt, um auf dem Sofa seinen vollgefutterten Bauch wieder los zu werden *ggg*
Mach nur Spaß... LG von mojabubica
Bestimmt die Zeit, die man benötigt, um auf dem Sofa seinen vollgefutterten Bauch wieder los zu werden *ggg*
Mach nur Spaß... LG von mojabubica
insulani 
sagt:
sagt: 27.05.2009 17:29
22.07.2009 14:15
Hallo!
Habe die Schnitzel genau nach Rezept zubereitet und es hat wunderbar geschmeckt. Freu mich immer über Rezepte, wo man alles in eine Form "werfen" kann und fertig. Hab gleich noch Ofenkartoffel mitgebacken und zusätzlich gab es Reis (da gleich noch ein paar Erbsen u. Mais mitgegart) und Salat. Fotos lade ich gleich noch hoch.
LG Gabi
Habe die Schnitzel genau nach Rezept zubereitet und es hat wunderbar geschmeckt. Freu mich immer über Rezepte, wo man alles in eine Form "werfen" kann und fertig. Hab gleich noch Ofenkartoffel mitgebacken und zusätzlich gab es Reis (da gleich noch ein paar Erbsen u. Mais mitgegart) und Salat. Fotos lade ich gleich noch hoch.
LG Gabi
Manuelix
sagt:
sagt: 25.08.2009 09:43
Hallo,
hab das ganze auch etwas variiert:
Anstatt den Pilzen verwendete ich Ananas und Schinken, so dass das ganze ein Hawaii Schnitzel wurde.
Sehr lecker :-)
hab das ganze auch etwas variiert:
Anstatt den Pilzen verwendete ich Ananas und Schinken, so dass das ganze ein Hawaii Schnitzel wurde.
Sehr lecker :-)
Kathi2505 
sagt:
sagt: 28.09.2009 18:24
Wow! hab deine Schnitzel eben gemacht und gleich die Hälfte davon ganz alleine verputzt (und das bei der 4 Personen Menge) :-)
Wirklich extrem lecker und dabei so einfach zu machen. Kann ich nur empfehlen!
Wirklich extrem lecker und dabei so einfach zu machen. Kann ich nur empfehlen!
MissMini
sagt:
sagt: 15.12.2009 17:00
Wow Super lecker und vorallem wenig Aufwand!
vielen Dank fürs Rezept
Lg Missmini
vielen Dank fürs Rezept
Lg Missmini
27.01.2010 08:45
wirklich ein tolles Alltagsrezept!
Einzige Veränderung war, dass ich etwas mehr Sauce gemacht habe und diese noch ein wenig gewürzt habe (gleich wie das Fleisch).
dazu gabs Reis und Gemüse.
lg
Evi
Einzige Veränderung war, dass ich etwas mehr Sauce gemacht habe und diese noch ein wenig gewürzt habe (gleich wie das Fleisch).
dazu gabs Reis und Gemüse.
lg
Evi
07.02.2010 19:01
Hallo,
deine Schnitzel gab es heut bei uns zum Mittag. Es war schnell zubereitet und hat hervorragend geschmeckt. Bei uns gab es Kroketten dazu.
Vielen dank für das leckere Rezept. Foto ist hochgeladen.
LG, Genussmolly
deine Schnitzel gab es heut bei uns zum Mittag. Es war schnell zubereitet und hat hervorragend geschmeckt. Bei uns gab es Kroketten dazu.
Vielen dank für das leckere Rezept. Foto ist hochgeladen.
LG, Genussmolly
Janis_Joplin
sagt:
sagt: 19.02.2010 11:25
Hallöchen!
Bin gerade auf der verzweifelten Suche nach einem Rezept für das heutige Mittagessen und siehe da... ich hab es wohl gefunden! *freu*
Sollte ich nach dem Essen nicht ins Fresskoma fallen, bewerte ich Dein Rezept noch und melde natürlich zurück, ob es uns geschmeckt hat.
LG von Janis
Bin gerade auf der verzweifelten Suche nach einem Rezept für das heutige Mittagessen und siehe da... ich hab es wohl gefunden! *freu*
Sollte ich nach dem Essen nicht ins Fresskoma fallen, bewerte ich Dein Rezept noch und melde natürlich zurück, ob es uns geschmeckt hat.
LG von Janis
Janis_Joplin
sagt:
sagt: 21.02.2010 09:33
Hallöchen nochmal!
Das Ofenschnitzel hat uns wirklich gut geschmeckt, aber nicht vom Hocker gerissen.
Mir gefällt, dass man es - je nach Kühlschrankinhalt - problemlos verändern kann! Dieses Rezept wird in Zukunft sicher öfter bei uns gekocht, da es einfach und lecker ist.
Liebe Grüße von Janis
Das Ofenschnitzel hat uns wirklich gut geschmeckt, aber nicht vom Hocker gerissen.
Mir gefällt, dass man es - je nach Kühlschrankinhalt - problemlos verändern kann! Dieses Rezept wird in Zukunft sicher öfter bei uns gekocht, da es einfach und lecker ist.
Liebe Grüße von Janis
Mammapia
sagt:
sagt: 23.03.2010 18:43
...kam eben vom Einkaufen und unser Essen mußte schnell gehen, bin dabei auf dein Rezept gestoßen, aber Hallo- ist das lecker!!!
lieben Dank für dieses tolle und sooo simple Rezept, das gibts jetzt bei uns öfters!!
♥lichst, Pia
lieben Dank für dieses tolle und sooo simple Rezept, das gibts jetzt bei uns öfters!!
♥lichst, Pia
07.04.2010 13:57
Wenig Aufwand und es hat uns alle sehr gut geschmeckt. Auch ohne Champignons.
Wird es bestimmt öfter geben!
Danke für das schöne Rezept!
LG
Birgit
Wird es bestimmt öfter geben!
Danke für das schöne Rezept!
LG
Birgit
09.06.2010 09:47
Mir ist leider die Sauce etwas ausgeflockt, aber nichts desto trotz war das ein sehr leckeres und vor allem schnelles Essen!
Ich habe noch ein Bund Lauchzwiebeln und zwei Scheiben Kochschinken gewürfelt und mit über die Pilze gegeben (Resteverwertung ;o) ).
Ist schon in den Speiselan aufgenommen, danke!
LG,
flick40
Ich habe noch ein Bund Lauchzwiebeln und zwei Scheiben Kochschinken gewürfelt und mit über die Pilze gegeben (Resteverwertung ;o) ).
Ist schon in den Speiselan aufgenommen, danke!
LG,
flick40
sterne21 
sagt:
sagt: 04.08.2010 13:04
Hallo,
ein super leckeres, wunderbar einfaches Rezept. Für den Alltag bestens geeignet. Durch den Parmesan bekommt das Ganze ein tolles Aroma. Also da kann man nur 5 * geben:)
LG Chrissi
ein super leckeres, wunderbar einfaches Rezept. Für den Alltag bestens geeignet. Durch den Parmesan bekommt das Ganze ein tolles Aroma. Also da kann man nur 5 * geben:)
LG Chrissi
Sterntaler1981 
sagt:
sagt: 05.08.2010 20:06
DAS war richtig lecker!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Habs genau so gemacht wie im Rezept... Da wir derzeit abends keine Kohlenhydrate essen, gab es einen lecker knackigen Salat dazu...
Mein Fleisch war nicht optimal und hat viel Wasser gelassen, was die Sauce etwas wässrig gemacht hat, aber es war einfach toll.
Beim nächsten Mal werde ich eingelegte grüne Pfefferkörner dazu geben... dann ein nettes Glas Weißwein und der perfekte Abend ist eingeläutet.
Vielen vielen Dank!
LG Sterntaler
Habs genau so gemacht wie im Rezept... Da wir derzeit abends keine Kohlenhydrate essen, gab es einen lecker knackigen Salat dazu...
Mein Fleisch war nicht optimal und hat viel Wasser gelassen, was die Sauce etwas wässrig gemacht hat, aber es war einfach toll.
Beim nächsten Mal werde ich eingelegte grüne Pfefferkörner dazu geben... dann ein nettes Glas Weißwein und der perfekte Abend ist eingeläutet.
Vielen vielen Dank!
LG Sterntaler
01.11.2010 15:06
Habe normale Schnitzel genommen, mariniert und in jeweils 3 Teile geschnitten. Die Pilz- und Parmesanmenge habe ich fast verdoppelt und es kam mit der Saucenmenge wunderbar hin.
Geschmeckt hat es sehr gut und mit einem Salat ist es eine vollkommen ausreichende Mahlzeit.
Liebe Grüße
knobi
Geschmeckt hat es sehr gut und mit einem Salat ist es eine vollkommen ausreichende Mahlzeit.
Liebe Grüße
knobi
Imandra80 
sagt:
sagt: 23.02.2011 19:20
Sehr lecker und gut für unser SiS Abendessen :-)
Allerdings haben wir Gemüsebrühe und Milch statt der Creme genommen. Und statt Parmesan mit Feta überbacken. dazu Eisbergsalat
*mjam*
Allerdings haben wir Gemüsebrühe und Milch statt der Creme genommen. Und statt Parmesan mit Feta überbacken. dazu Eisbergsalat
*mjam*
Julinika
sagt:
sagt: 04.08.2011 08:14
Ich habe Putenschnitzel genommen und Paprika statt Champignons, weil man Mann die nicht mag.
Ich hatte das Essen schon vorbereitet, dann waren wir aber kurzfristig eingeladen und so stand es eine Nacht im Kühlschrank.
Das Fleisch war wunderbar durchgezogen und sehr zart.
Leider ist der Parmesan nicht richtig geschmolzen und die Soße ist ausgeflockt. Das mag aber an der langen Standzeit gelegen haben oder daran, dass Paprika nicht so viel Flüssigkeit zieht wie Champignons. Geschmacklich war es aber dennoch lecker.
Werde das nächste Mal etwas Gemüsebrühe dazugießen.
LG
Juli
Ich hatte das Essen schon vorbereitet, dann waren wir aber kurzfristig eingeladen und so stand es eine Nacht im Kühlschrank.
Das Fleisch war wunderbar durchgezogen und sehr zart.
Leider ist der Parmesan nicht richtig geschmolzen und die Soße ist ausgeflockt. Das mag aber an der langen Standzeit gelegen haben oder daran, dass Paprika nicht so viel Flüssigkeit zieht wie Champignons. Geschmacklich war es aber dennoch lecker.
Werde das nächste Mal etwas Gemüsebrühe dazugießen.
LG
Juli
fireangel81280
sagt:
sagt: 13.10.2011 18:05
Einfach WOW, ich liebe es wenn das Essen nach
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- aa
- WW
- Fleisch
- Gibts mal wieder - ausprobiert
- Fleischgerichte
- Hauptgerichte
- 3herzhaft/noch drucken
- kochen
- Hauptspeisen
- Hauptgerichte
Weitere Rezeptsammlungen
- anstatt minutenschnitzel hab ich hähnchenbrustfilet genommen
über die schnitzel hab ich noch folgende zutaten gegeben
- kleingeschnippelte champignons
- putenbrustaufschnitt gewürfelt
- erbsen aus der dose
- geraffelte kartoffen (rösti)
darüber die sauce geben und 45 minuten in den ofen (die backzeit verlängert sich wegen der erhöhten menge an zutaten).
war sehr lecker, kann ich nur empfehlen!
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten