Baked Potatoes

mit Sour - Cream - Dip

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Zutaten für Portionen

2 dicke Kartoffel(n)
150 ml Schmand oder saure Sahne
1 EL, gest. Schnittlauch, frisch oder TK
½ TL, gestr. Salz

Zubereitung

Die Kartoffeln kreuzweise einschneiden. Im vorgeheizten Backofen bei 225°C 60 – 75 min. (je nach Größe) backen.

In der Zwischenzeit den Schmand mit dem Salz und dem Schnittlauch vermischen und anschließend mit den gebackenen Kartoffeln servieren.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 29.04.09
Rezept-Statistiken: 41.836 (8)* gelesen
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Verfasser:

moppeldiefischin Hendlgriller


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64 Beiträge (ø0,05/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

jzillikens Chefkoch sagt:  
29.09.2009 17:16
Perfekt, danke für dieses Rezept! Siehe auch das Bild!
Liebe Grüße JZillikens

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Jicky  Chefkoch sagt:  
19.09.2010 19:09
Hallo,

hier merkt man mal wieder wie gerade wenige Zutaten oft den genialsten Geschmack ergeben. So mache ich meine Baked Potatos auch immer. Nehme allerdings Magerquark und saure Sahne gemischt.

LG Jicky

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