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Baked Potatoes

mit Sour - Cream - Dip

Zutaten

2 dicke Kartoffel(n)
150 ml Schmand oder saure Sahne
1 EL, gest. Schnittlauch, frisch oder TK
1/2 TL, gestr. Salz
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 5 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Die Kartoffeln kreuzweise einschneiden. Im vorgeheizten Backofen bei 225°C 60 – 75 min. (je nach Größe) backen.

In der Zwischenzeit den Schmand mit dem Salz und dem Schnittlauch vermischen und anschließend mit den gebackenen Kartoffeln servieren.

Kommentare anderer Nutzer


jzillikens

29.09.2009 17:16 Uhr

Perfekt, danke für dieses Rezept! Siehe auch das Bild!
Liebe Grüße JZillikens

Jicky

19.09.2010 19:09 Uhr

Hilfreicher Kommentar:

Hallo,

hier merkt man mal wieder wie gerade wenige Zutaten oft den genialsten Geschmack ergeben. So mache ich meine Baked Potatos auch immer. Nehme allerdings Magerquark und saure Sahne gemischt.

LG Jicky

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