Henglein
Rama Cremefine
| Kalte Schnauze
)
| 1 Pck. | Palmfett |
| 6 EL | Kakaopulver |
| 4 EL | Milch |
| 2 | Ei(er) |
| 6 EL | Puderzucker |
| 2 Pkt. | Kekse (Butterkekse) |
Zubereitung
Milch, Eier, Puderzucker und Kakao zu einer Creme verrühren, Palmin in einem Topf schmelzen (nur lauwarm werden lassen) und löffelweise unter die Creme rühren. Eine Kastenform einfetten und mit Butterkeksen auslegen. Abwechselnd Creme und Butterkekse schichten.
Ca. vier Stunden in den Kühlschrank und fest werden lassen.
Ca. vier Stunden in den Kühlschrank und fest werden lassen.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Bono 
sagt:
sagt: 16.09.2003 13:09
Auch bei uns war das der "Pflichtkuchen" an Geburtstagen. Für die, die ihn nicht kennen, sollte man vielleicht dazu sagen, daß es sich bei dem Kakaopulver um schwach entöltes und keineswegs so etwas wie Nesquik handelt!
Grüße Bono
Grüße Bono
boston1 
sagt:
sagt: 17.09.2003 23:14
Anstatt Butterkekse, kann man auch Spekulatius nehmen. Das schmeckt supergut und passt auch in die vorweihnachtliche Zeit wunderbar.
Küchenfee1304 
sagt:
sagt: 19.02.2004 12:11
Ich würde die Eier weglassen, geht auch. Ist meiner Meinung nach besser wegen der Haltbarkeit, da die Eier ja roh sind und bleiben.
Es sei denn, der Kuchen geht innerhalb eines Tages weg - was ja auch gut möglich ist, bei der Leckerei ;-)
LG
Nicole
Es sei denn, der Kuchen geht innerhalb eines Tages weg - was ja auch gut möglich ist, bei der Leckerei ;-)
LG
Nicole
purusdurus
sagt:
sagt: 18.03.2004 19:52
Da werden alte Erinnerungen wach. Meine Oma hat die auch immer zu meinem Geburtstag gemacht. Ohne Eier aber mit etwas Rumaroma.
Köstlich.
Gruß
Reinhard
Köstlich.
Gruß
Reinhard
zippezeip
sagt:
sagt: 23.07.2004 11:11
Also, Eier gehören definitiv nicht! hinein! Gruß zippezeip
zippezeip
sagt:
sagt: 23.07.2004 11:18
...also noch ein Nachtrag: Dazu ein eisgekühlter Süßwein , aber nicht! am Kindergeburtstag !! Gr.Gruß zippezeip
Knutschgusch
sagt:
sagt: 06.10.2004 00:30
Hallöchen,
da werden Kindheitserinnerungen wach. Meine Mama hat das auch immer gebacken. Müsste ich auch mal wieder machen. Hat aber wahnsinnig viele Kalorien wenn ich mich Recht entsinne.
Mjummyyyyy
Liebe Grüße
Ive
da werden Kindheitserinnerungen wach. Meine Mama hat das auch immer gebacken. Müsste ich auch mal wieder machen. Hat aber wahnsinnig viele Kalorien wenn ich mich Recht entsinne.
Mjummyyyyy
Liebe Grüße
Ive
Lucinde 
sagt:
sagt: 06.02.2005 15:02
Bei uns heißt das Rezept "Kalter Hund". Wenn nur Erwachsene mitessen, kann man auch einen Schuß Rum in die Creme geben. Schmeckt echt lecker.
LG Lucinde
LG Lucinde
IBSolution
sagt:
sagt: 26.02.2005 03:01
Hallöchen. Bin neu hier, aber eins liebe ich schon seit meiner Kindheit....das solltet ihr unbedingt probieren:
keine Eier
aber dann...1 Lage Butterkekse, 1 Lage Creme, 1 Lage After Eight Plättchen usw.....hmm lecker
schöne Grüße
keine Eier
aber dann...1 Lage Butterkekse, 1 Lage Creme, 1 Lage After Eight Plättchen usw.....hmm lecker
schöne Grüße
Heinchen
sagt:
sagt: 02.06.2005 10:20
ist super lecker,ich wende die kekse in eierlikör wenn keine kinder da sind ansonsten in milch nur ganz kurz dann wird sie nicht so hart und lässt sich super schneiden
viel spass ute
viel spass ute
i-scholz
sagt:
sagt: 21.08.2005 12:53
Suuuuper lecker!!!!
Bei uns hieß er immer "Kellerkuchen"
Was habe ich meine Mama für diesen Kuchen vergöttert....;-)
Bei uns hieß er immer "Kellerkuchen"
Was habe ich meine Mama für diesen Kuchen vergöttert....;-)
hexe78
sagt:
sagt: 20.10.2005 12:54
Hallo,
bin neu hier und habe schon ewige Zeit nach diesem Rezept gesucht, da mein Liebster Kalte Schnauze liebt. Also ich werd es gleich heute nachmittag ausprobieren.
bin neu hier und habe schon ewige Zeit nach diesem Rezept gesucht, da mein Liebster Kalte Schnauze liebt. Also ich werd es gleich heute nachmittag ausprobieren.
sari53 
sagt:
sagt: 26.11.2005 23:54
hab die "kalte schnauze"...wie es in meiner kindheit hieß, gerade zubereitet...
das letzte mal ist 40 jahre her...bin gespannt auf das ergebnis...
lg uschi
das letzte mal ist 40 jahre her...bin gespannt auf das ergebnis...
lg uschi
starglance
sagt:
sagt: 09.02.2006 12:17
Hallo,
ich möchte es auch ohne Eier machen. Kann ich die einfach so weglassen oder fehlt dann was in diesem Rezept? Wird es dann genau so?
LG Starglance
ich möchte es auch ohne Eier machen. Kann ich die einfach so weglassen oder fehlt dann was in diesem Rezept? Wird es dann genau so?
LG Starglance
MellMell
sagt:
sagt: 01.03.2006 19:33
HuHu ich hoffe mir kann einer helfen...ich mache gerade das erste mal kalteschnauze und bin gerade beim teig,nur leider mischt sich die creme nicht richtig mit dem fett?!? kann mir jemand einen tipp geben wie das gut geht??das wäre super lieb!
handjery
sagt:
sagt: 31.03.2006 10:03
Wieviel ist denn eine Packung Fett? Bei unserem Reformhaus gibt es viele Größen und ich bin ganz ratlos... 250g? 300? 500?
Würde das gern ausprobieren!
Würde das gern ausprobieren!
silkedock 
sagt:
sagt: 16.12.2006 11:53
Ich habe die kalte Schnauze auch gerade gemacht. Jedoch ohne Eier, deshalb habe ich ca. 6 EL Milch mehr genommen, da sonst Flüssigkeit fehlt. Erst habe ich den Kakao mit der Milch angerührt, immer einen Löffel Kakao nach dem anderen, dem Puderzucker schnell mit dem Schneebesen einrühren, damit es keine Klumpen gibt. Das Fett auf niederigster Stufe auf dem Herd erwärmen, evtl. leicht abkühlen lassen und dann wirklich EL für EL unterrühren, am besten mit dem Schneebesen, so wird die Schokolade schön cremig.
Guten Hunger!!
LG Silke
Guten Hunger!!
LG Silke
sinatra
sagt:
sagt: 16.03.2007 15:48
Hallo,
ich mache die Masse immer mit Eiern (hat meine Mutter auch so gemacht), schmeckt uns irgendwie besser und lange halten tut er sowieso nicht, wenn man Kinder hat. Jetzt wo die unsere Kinder groß sind, mache ich manchmal auch Kaffeepulver mit rein.
Gruß sinatra
ich mache die Masse immer mit Eiern (hat meine Mutter auch so gemacht), schmeckt uns irgendwie besser und lange halten tut er sowieso nicht, wenn man Kinder hat. Jetzt wo die unsere Kinder groß sind, mache ich manchmal auch Kaffeepulver mit rein.
Gruß sinatra
EngelchenFiona
sagt:
sagt: 25.10.2007 15:49
Ich kenne das auch unter dem Begriff Kalter Hund.
Ohne Eier dafür aber mit einem Hauch von Kaffeepulver.
lg
Fio
Ohne Eier dafür aber mit einem Hauch von Kaffeepulver.
lg
Fio
mona13
sagt:
sagt: 25.11.2007 10:33
hi Zinsi.. Danke für dein Rezept ..hat uns super geschmeckt ..LG Mona13
crazylady
sagt:
sagt: 16.06.2009 15:48
Hallo,
die Kinder haben sich gestern beim Geburtstag sofort darüber hergemacht. Einfach klasse das Rezept. Nur leider empfinde ich das machen immer als eine unendliche Schmiererei ;-) Am einfachsten macht ihn in einer Silikonform, dann lässt er sich hinterher besser auslösen. Und falls doch mal etwas vom Rand abbröseln sollte kann man sehr gut mit Kuvertüre reparieren.
LG
Crazylady
die Kinder haben sich gestern beim Geburtstag sofort darüber hergemacht. Einfach klasse das Rezept. Nur leider empfinde ich das machen immer als eine unendliche Schmiererei ;-) Am einfachsten macht ihn in einer Silikonform, dann lässt er sich hinterher besser auslösen. Und falls doch mal etwas vom Rand abbröseln sollte kann man sehr gut mit Kuvertüre reparieren.
LG
Crazylady
blonderteufel71
sagt:
sagt: 14.04.2012 19:14
ich lege die Form immer mit Frischhaltefolie aus :D Das gibt auch keine Schmiererei! Tolles Rezept !
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- Kuchen
- Kuchen
- Kuchen/Torten/Gebäck
- Kuchen (2)
- Hauptkategorie (18)
- Kuchen / Kleingebäck (3)
- süßzeug neu
- Dessert
- kuchen / strudel / süsse aufläufe / krapfen / schnecken etc. (3)
- Süßspeisen & Gebäck
Weitere Rezeptsammlungen
Ganz genau weiß ich aber, daß schön dünn geschnittene Scheiben irgendwie leckerer geschmeckt haben!?
Ich werde die Schnauze mal meinen beiden "Süßzähnen" vorsetzen! :-)))
LG
Gittili
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten