Cowboysalat



Zutaten für Portionen

½  Eisbergsalat
Tomate(n)
200 g Kidneybohnen
200 g Hackfleisch vom Rind
3 EL Öl
  Salz und Pfeffer
2 Beutel Gewürzmischung für Salat (Salatkrönung Paprika Kräuter)
8 EL Tomatensaft
40 g Tortilla/s, (Tortillachips)

Zubereitung

Salat und Tomaten putzen und waschen. Den Eisbergsalat in mundgerechte Stücke zupfen, die Tomaten in Spalten schneiden. Zusammen mit den Kidneybohnen in eine Schüssel geben.

Das Hackfleisch in Öl krümelig anbraten und mit Salz und Pfeffer gewürzt mit in den Salat geben. Den Beutelinhalt Salatkrönung mit Tomatensaft und Olivenöl vermengen und die Sauce über den Salat geben. Nun noch die Tortillachips in den Salat mischen und sofort servieren.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: 367 kcal
Freischaltung: 28.04.09
Rezept-Statistiken: 3.221 (1)* gelesen
19 (0)* gespeichert
46 (0)* gedruckt
0 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Launs Tellerwäscher


Mitglied seit 08.02.2009
2 Beiträge (ø0/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht


Kommentare anderer Nutzer

Nanurivel Tellerwäscher sagt:  
06.04.2010 23:21
Wir lieben diesen Cowboysalat...wir machen ihn selbst auch so.
Ein wenig Mais und etwas Chilli macht das ganze noch geschmackvoller.
Passt super für Partys.... noch ein paar Chicken Wings und Kräuterbutterbrot dazu und fertig

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein


 

Passende Magazinartikel

Auf die Plätze – fertig – Torte!
Richtig wokken: Tipps und Tricks für ein perfektes Wok-Vergnügen
Beliebte Rezepte und Tipps rund um den amerikanischen Keksklassiker
Die schnelle Art zu kochen
Leichte Nudelsalate zum Grillen, für die Party und warme Sommertage
Leckeres und gesundes „Fast Food“
Variationsreiche Erfrischung an heißen Tagen

Schlagworte für dieses Rezept

Ähnliche Rezepte

Rezeptsammlungen

Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:


Weitere interessante Informationen auf den Chefkoch.de Partnerseiten: