Latte Macciato - Schoko

Warmgetränk

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Zutaten für Portionen

250 ml Milch
150 ml Kaffee, (stark)
1 EL Kakaopulver, instant, (Kaba), evtl. auch mehr
 n. B. Zucker

Zubereitung

Milch erwärmen, aufschäumen und etwas abkühlen lassen.
Die warme Milch in ein hitzebeständiges Glas füllen und den Milchschaum beiseite stellen. Den Kaba einrühren.
Nun den Schaum vorsichtig darauf geben und mit einem Hauch Kaba abschließen.

Nach Bedarf mit Zucker süßen und genießen.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 27.04.09
Rezept-Statistiken: 3.308 (0)* gelesen
36 (0)* gespeichert
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

CherAndi  Sternekoch


Mitglied seit 16.09.2007
2.004 Beiträge (ø1,17/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Turandot Chefkoch sagt:  
20.05.2009 00:07
Trinkt man den Kaffee davor oder danach?

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CherAndi  Sternekoch sagt:  
20.05.2009 00:16
Hallo Turandot!

Das ist wohl mein Fehler gewesen.
Der kommt selbstverständlich in den Latte vor nach dem Kakao rein.


Danke für das Scheunentor.


Liebe Grüß0e !
CherAndi

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katzitatzi Hendlgriller sagt:  
20.05.2009 08:08
Hi,

sehr lecker! Ich trinke meinen Kaffee schon lange so, sowohl als Macchiato als auch als simples "Kafkao"- Gemisch. Wenn wir Mädels vor 25 Jahren im Kasino in einen großen Becher einen Kaffee und einen Kakao aus der Maschine haben laufen lassen, wurden wir noch belächelt, geschmeckt hat es uns damals schon, heute ist es salonfähig. Eine ideale Kombination, der Kakao ersetzt mir den Begleitkeks!
Danke fürs Einstellen, diese Idee verdient es, beachtet zu werden!

Liebe Grüße


Katzitatzi

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CherAndi  Sternekoch sagt:  
20.05.2009 08:36
Hallo katzitatzi!

Danke für diesen Kommentar.

Es freut mich immer wieder, wenn es auch anderen schmeckt was ich hier an Rezepten eingebracht habe.



Liebe Grüße !
CherAndi

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Turandot Chefkoch sagt:  
20.05.2009 21:41
Danke für die Antwort, obwohl ich mir ein bisschen Ironie nicht verkneifen konnte (mir ist das auch schon passiert bei diesem Rezeptformular *gg*).

Aber noch mal zu meiner Sicherheit: Erst die Milch, dann den Kaffee, dann den Kakao oben drauf? Süßen würde ich den Kaffee wohl vorher, damit sich nichts vermischt. Schaum ganz oben ist klar...

Hast du es schon mal mit normalem Kakao, also nicht Instant, probiert? Geht das auch? Evtl. ist der schwerer...

Liebe Grüße
Turi

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CherAndi  Sternekoch sagt:  
20.05.2009 22:33
Hallo Turandot!

Also noch mal für dich :

Milch ,Kaffee, Kakao, Schaum.


Nein ungesüßten Kakao hatte ich noch nicht versucht.
Ob das geht?
Glaube ich nicht ?
Meiner Meinung nach ist er schon schwerer.


Versuch es doch einfach mal.



Liebe Grüße !
CherAndi

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