Henglein
Rama Cremefine
| Krautsalat à la Kentucky Fried Chicken
American Coleslaw
)
| 1 Kopf | Weißkohl |
| 1 | Karotte(n) |
| 1 EL | Zucker, braun |
| 1 TL | Salz |
| Pfeffer, schwarzer | |
| 1 Tasse | Milch |
| 2 EL | Mayonnaise |
| ½ Tasse | Buttermilch |
| süße Sahne | |
| 1 EL | Essig (Weinessig), weißer |
| 2 EL | Zitronensaft |
Zubereitung
Zuerst Weißkohl, Möhre und Zwiebeln kleinhäckseln, so fein es geht. Am besten mit der Küchenmaschine.
Die übrigen Zutaten miteinander mischen und unter das Gemüse geben. Gut miteinander vermengen und in eine verschließbare Schüssel geben.
Ca. 2 Stunden ins Gefrierfach stellen. Vor dem Servieren mind. 1 Std. vorher wieder rausnehmen.
Die übrigen Zutaten miteinander mischen und unter das Gemüse geben. Gut miteinander vermengen und in eine verschließbare Schüssel geben.
Ca. 2 Stunden ins Gefrierfach stellen. Vor dem Servieren mind. 1 Std. vorher wieder rausnehmen.
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Kommentare anderer Nutzer
meikzahn 
sagt:
sagt: 14.06.2009 18:42
BinaroNo1 
sagt:
sagt: 14.06.2009 20:59
Hej,
der Salat ist wirklich lecker. Nicht zu schwer und toll zu Kentucky Fried Chicken + Pommes!
Danke fürs Rezept! Fotos lade ich Morgen hoch.
Gruß Binaro
der Salat ist wirklich lecker. Nicht zu schwer und toll zu Kentucky Fried Chicken + Pommes!
Danke fürs Rezept! Fotos lade ich Morgen hoch.
Gruß Binaro
30.06.2009 21:25
Hallo,
2 Stunden ins Gefrierfach? Ist der Salat dann nicht (zumindest die äußeren Stellen) gefroren?
Weiß nicht ob ich mich das traue.
Trotzdem ein leckeres Rezept auch als Beilage zu Gegrilltem.
Grüße
Neumarkt
2 Stunden ins Gefrierfach? Ist der Salat dann nicht (zumindest die äußeren Stellen) gefroren?
Weiß nicht ob ich mich das traue.
Trotzdem ein leckeres Rezept auch als Beilage zu Gegrilltem.
Grüße
Neumarkt
meikzahn
sagt:
sagt: 01.07.2009 09:02
Hilfreiche Antwort:
das eisfach dient dazu, dass der salat schneller durchzieht, weil durch die kälte die zellen des kohls platzen, das kraut somit weicher wird und besser vom dressing durchzogen wird.
mein eisschrank ist eh immer voll bis oben hin- ich bereite daher denn salat rechtzeitig zu, dann klappt's genau so gut.....
mz
mein eisschrank ist eh immer voll bis oben hin- ich bereite daher denn salat rechtzeitig zu, dann klappt's genau so gut.....
mz
03.07.2009 15:57
Hallo,
heute habe ich Deinen Coloeslaw gemacht :-)
und ich kann nur sagen sehr lecker....
Habe ihn schon für morgen vorbereitet desshalb spare ich mir das mit dem eisfach meins ist voll :-)
Foto folgt....
LG
heute habe ich Deinen Coloeslaw gemacht :-)
und ich kann nur sagen sehr lecker....
Habe ihn schon für morgen vorbereitet desshalb spare ich mir das mit dem eisfach meins ist voll :-)
Foto folgt....
LG
Wolfsgirl 
sagt:
sagt: 08.07.2009 01:46
Volle Sterne... Habe dein Rezept gemacht und bin hell auf begeistert!!!!
Statt Buttermilch habe ich einen kleinen Joghurt genommen...
Danke
Statt Buttermilch habe ich einen kleinen Joghurt genommen...
Danke
a-j-s 
sagt:
sagt: 13.07.2009 10:09
...sehr lecker! Habe die Buttermilch und süße Sahne mit 1 Becher Sauerrahm ersetzt. Kleiner Tipp: es wäre hilfreich, die Menge des Weißkohls etwas deutlicher auszudrücken ("1 Kopf" kann groß od. klein sein). Aber sonst - prima...
LG Angela Jutta
LG Angela Jutta
16.08.2009 13:48
hat mir wunderbar gefallen, habe den Salat am Morgen vorbereitet und Mittags serviert (ohne TK),
wirklich sehr gut!
lg, Evi
wirklich sehr gut!
lg, Evi
kochkatinka 
sagt:
sagt: 22.08.2009 15:55
Hallo, habe mich genau ans Rezept gehalten und war sehr zufrieden. Auch das Einfrieren war ungewohnt, aber der Salat schmeckte toll und war gar nicht fest...
Allerdings muß man den Salat dann auch den Tag essen, zum Vorbereiten ist er nichts, denn er schmeckte uns am nächsten Tag gar nicht. Aber, macht ja nix.
LG Katinka
Allerdings muß man den Salat dann auch den Tag essen, zum Vorbereiten ist er nichts, denn er schmeckte uns am nächsten Tag gar nicht. Aber, macht ja nix.
LG Katinka
chia19
sagt:
sagt: 08.11.2009 15:05
Wir haben den Salat jetzt schon zum zweiten mal gemacht und ich muss sagen das er geschmacklich am ehesten zum original Kentuckysalat passt.
Wir hobeln den Kohl mit der Küchenmaschine (geht wahnsinnig schnell) und portionieren ihn dann, ohne ihn anzumachen. So können wir am nächsten oder übernächsten Tag wieder frischen Krautsalat genießen.
lg Chia
Wir hobeln den Kohl mit der Küchenmaschine (geht wahnsinnig schnell) und portionieren ihn dann, ohne ihn anzumachen. So können wir am nächsten oder übernächsten Tag wieder frischen Krautsalat genießen.
lg Chia
Feve001
sagt:
sagt: 10.11.2010 14:12
hab ihn jetzt wieder gemacht, lasse ihn auch über nacht durchziehen, so ne menge passt nimmer in mein gefrierfach ^^
lecker!
lecker!
schulzi2511
sagt:
sagt: 02.04.2011 21:49
Hallo! Wieviel süße Sahne soll's denn sein??
Danke & LG
schulzi2511
Danke & LG
schulzi2511
meikzahn
sagt:
sagt: 03.04.2011 10:46
schulzi2511
sagt:
sagt: 03.04.2011 11:38
04.04.2011 16:09
Hallöchen,
Salat wurde gestern zum angrillen getestet,sau lecker,hab ihn 2 Tage durchziehen lassen,genial!
5*chen von mir ,Bildchen sind hochgeladen
LG Hasmups :o)
Salat wurde gestern zum angrillen getestet,sau lecker,hab ihn 2 Tage durchziehen lassen,genial!
5*chen von mir ,Bildchen sind hochgeladen
LG Hasmups :o)
meikzahn
sagt:
sagt: 04.04.2011 18:31
Ajerkees
sagt:
sagt: 15.06.2011 12:28
Der Salat hat lecker geschmeckt, ich hatte nur immer das Gefühl, irgendwas fehlt noch...
Ich hatte aus Zeitmangel die Kommentare nicht gelesen und somit auch nicht mitbekommen, dass da noch eine Zwiebel reinmuss, schade.
Die Idee mit dem Einfrieren ist gut und funzt prima.
Es war noch etwas übrig, das haben wir am nächsten Tag gegessen und es war noch besser durchgezogen und hat und hat toll geschmeckt.
Vielen Dank
Ich hatte aus Zeitmangel die Kommentare nicht gelesen und somit auch nicht mitbekommen, dass da noch eine Zwiebel reinmuss, schade.
Die Idee mit dem Einfrieren ist gut und funzt prima.
Es war noch etwas übrig, das haben wir am nächsten Tag gegessen und es war noch besser durchgezogen und hat und hat toll geschmeckt.
Vielen Dank
caffenero
sagt:
sagt: 16.06.2011 00:19
schrippchen
sagt:
sagt: 27.09.2011 08:26
Hallöchen Meikzahn ;)
Ich würde den Salat auch zubereiten,nur will ich eigendlich nicht ein ganzes Glas/Quetschflasche Mayo kaufen nur für 2 El.Kann man da nicht was anderes nehmen was ungefähr das gleiche Geschmacksergebnis am Ende ergibt??Viell.Saure Sahne Schmandt oder so??Weil Saure Sahne etc.kann ich noch in anderen Rezepten verwerten,bei Mayo würde mir jetzt nix so einfallen.
Würde mich über eine Antwort freuen,Danke schonmal :)
Sonnige Grüße vom Schrippchen :D
Ich würde den Salat auch zubereiten,nur will ich eigendlich nicht ein ganzes Glas/Quetschflasche Mayo kaufen nur für 2 El.Kann man da nicht was anderes nehmen was ungefähr das gleiche Geschmacksergebnis am Ende ergibt??Viell.Saure Sahne Schmandt oder so??Weil Saure Sahne etc.kann ich noch in anderen Rezepten verwerten,bei Mayo würde mir jetzt nix so einfallen.
Würde mich über eine Antwort freuen,Danke schonmal :)
Sonnige Grüße vom Schrippchen :D
aliel
sagt:
sagt: 29.09.2011 05:05
Mmmhh, war der Salat lecker. Ich bin froh, mehr ndavon gemacht zu haben, so gibts heute nochmals.
Wir leben in Sri lanka.. frische Früchte gibts hier überall. Ich habe den Salat noch mit frischen Ananaswürfeln ergänzt, dafür sehr wenig Zucker genommen und ein bisschen Senf in die Sauce gegeben.
Das Ergebnis: hammer lecker...
LG
Aliel
Wir leben in Sri lanka.. frische Früchte gibts hier überall. Ich habe den Salat noch mit frischen Ananaswürfeln ergänzt, dafür sehr wenig Zucker genommen und ein bisschen Senf in die Sauce gegeben.
Das Ergebnis: hammer lecker...
LG
Aliel
mamavonlisa
sagt:
sagt: 23.10.2011 11:01
hallo,
hab zwar keinen braunen zucker rein (sondern normalen), die Zitrone vergessen ABER ich würde sagen, das ist DER KFC krautsalat. wow - perfekt!
danke für das rezept - endlich müssen wir nicht mehr ewig weit fahren um den leckeren krautsalat zu essen :-))
hab zwar keinen braunen zucker rein (sondern normalen), die Zitrone vergessen ABER ich würde sagen, das ist DER KFC krautsalat. wow - perfekt!
danke für das rezept - endlich müssen wir nicht mehr ewig weit fahren um den leckeren krautsalat zu essen :-))
Jones1986
sagt:
sagt: 02.12.2011 07:57
Das ist nicht das erste Coleslaw-Rezept, das ich hier ausprobiere, aber ich muss leider sagen: Das war nix. Es schmeckte im Wesentlichen auch nach nichts (mit ein bißchen sauer). Mit KFC hat das jedenfalls nichts zu tun. Sorry.
doreenloehnwitz
sagt:
sagt: 04.05.2012 16:19
Habe den Salat schon mehrfach gemacht - er schmeckt einfach nur mmmhh...lecker. :)
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Gruß Binaro
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