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Nudeln mit Krabben - Lachs - Spinatsauce
Zutaten
| 500 g | Nudeln |
| Wasser (Salzwasser) | |
| 1 Dose | Krabben, kleine |
| 200 g | Lachs (am besten geräuchert) |
| 200 g | Spinat (Würzspinat) |
| Knoblauch | |
| Salz und Pfeffer | |
| Olivenöl | |
| evtl. | Parmesan |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Die Nudeln (Spaghetti, Tagliatelle, etc.) im Salzwasser al dente kochen. Den Knoblauch kurz in Olivenöl anschwenken. Die Krabben und den klein geschnittenen Lachs hinzugeben. Ebenso den Spinat (wenn TK, dann ruhig auch noch gefroren).
Mit den Gewürzen abschmecken. Die Nudeln mit in die Pfanne geben und alles gut durchrühren. Auf Teller verteilen und mit Parmesan (wenn gewollt) bestreuen.
Mit den Gewürzen abschmecken. Die Nudeln mit in die Pfanne geben und alles gut durchrühren. Auf Teller verteilen und mit Parmesan (wenn gewollt) bestreuen.
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