Himmel und Erde - Dessert

großmütterliches Rezept aus Tilsit

Zutaten für Portionen

1 Pck. Pumpernickel
1 kl. Glas Preiselbeeren
1 Becher Schlagsahne
100 g Schokolade

Zubereitung

Die Sahne steif schlagen. Pumpernickel und Schokolade getrennt reiben.

In eine Schüssel oder in individuelle Dessertgläser zuerst geriebenen Pumpernickel, dann Preiselbeeren, dann Schlagsahne und schließlich geraspelte Schokolade schichten.

Das Ganze wiederholen. Mit geriebener Schokolade abschließen. Gekühlt durchziehen lassen.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Ruhezeit: ca. 1 Std.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 27.04.09
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Verfasser:

poutine Hendlgriller


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