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Goldknöpfchen

ergibt ca. 30 Plätzchen

200 g	Butter
100 g	Zucker
1 EL	Milch oder Sahne
300 g	Mehl

Zubereitung

Die Butter schaumig rühren. Zucker, Milch und Mehl dazu geben. Zu einem glatten Teig verarbeiten. Kleine Kugeln formen, auf ein gefettetes oder mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und mit einer Gabel flach drücken. Ca. 10 Minuten bei 200°C backen.

Als Abwandlung kann man zum Teig zum Beispiel 2 EL Kakaopulver oder ½ EL Zimt geben.

Arbeitszeit:	ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	27.04.09
Rezept-Statistiken:	1.387 (0)* gelesen 15 (0)* gespeichert 37 (0)* gedruckt 1 (0)* verschickt * nur in diesem Monat