Bolognese

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Zutaten

1 kg Hackfleisch, gemischt
1 gr. Fl. Ketchup
1 m.-große Zwiebel(n)
1 TL Senf
2 TL Currypulver
  Kräuter (Oregano, Majoran, Basilikum, Thymian)
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Die Zwiebel in Würfel schneiden und zusammen mit dem Hackfleisch anbraten. Das Currypulver dazugeben. Ketchup und Senf unterrühren und zum Kochen bringen.

Kräuter wie Oregano, Majoran, Basilikum und Thymian eignen sich gut zu dieser Sauce.

Kommentare anderer Nutzer


jakoboss

17.10.2013 17:40 Uhr

Danke für die tolle Rezeptidee!
Ich empfehle Hela-Gewürzketchup,
dann schmeckt's genauso wie bei Mutti.

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