Paprika - Pizza



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Zutaten für Portionen

1 Pck. Pizzateig für ein Blech
Paprikaschote(n), rot
Paprikaschote(n), gelb
250 g Cherrytomate(n)
1 Becher Crème fraîche
1 Pck. Kräuter, italienische (TK)
250 g Käse, gerieben zum Überbacken
 etwas Öl

Zubereitung

Legen sie den Pizzateig auf ein Backblech und heizen sie den Ofen nach Packungsanweisung vor. Würfeln sie die Paprikaschoten und halbieren sie die Tomaten, braten sie das Gemüse zusammen mit etwas Öl in einer beschichteten Pfanne an.

Vermengen sie den Becher Creme fraiche mit den Kräutern und verteilen sie die Masse auf dem Pizzateig. Verteilen sie nun das Gemüse auf der Pizza und bestreuen sie es mit dem Käse. Nach ca. 20 Minuten im Ofen hat die Pizza eine goldgelbe Käsekruste und ist fertig.

Tipp: Benutzen Sie Light-Produkte, um die kcal und den Fettgehalt zu reduzieren!
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: 480 kcal
Freischaltung: 27.04.09
Rezept-Statistiken: 10.376 (0)* gelesen
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Verfasser:

minimi86 Küchenjunge


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Kommentare anderer Nutzer

Schreiziege Chefkoch sagt:  
02.01.2010 19:22
Hi,
diese Pizza schmeckte sehr gut. Ich habe den Teig aber erst mit Tomatensoße bestrichen und dann erst das gewürzte Crème-fraiche darübergestrichen. Es schmeckte sehr fruchtig. Der Käse war mengenmäßig etwas zuviel, daher war alles auch reichlich mächtig. Trotzdem eine leckere Paprikapizza!

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31.07.2011 00:04
Hallo,

mit selbst gemachtem Pizzateig (Rezepte gibt es hier ja in Hülle und Fülle) ist die Pizza der absolute Hit!

Danke für das Rezept,

Schokomäuschen

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ninaundlale Tellerwäscher sagt:  
20.09.2011 11:41
Super leckere Pizza. Jetzt kommt es gar nicht mehr in Frage sich eine bringen zu lassen ;-)
Verdammt lecker!

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