Henglein
Rama Cremefine
| Nachtisch 'Beate'
)
| 200 g | Zucker |
| 2 Becher | Schmand |
| 4 cl | Rum |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 250 ml | Sahne |
| 1 Glas | Sauerkirschen |
| 1 Pck. | Sahnesteif |
| Schokostreusel |
Zubereitung
Zuerst die Sauerkirschen mit dem Saft in eine hohe Schüssel geben. Anschließend den Schmand mit dem Zucker, dem Vanillezucker und dem Rum gut verrühren. Die Sahne mit Sahnesteif gut steif schlagen und unter die Schmandmasse rühren.
Dann die Masse vorsichtig auf die Sauerkirschen geben. Die Schichten sollen sich möglichst nicht vermischen. Als Letztes die Schokoraspel über die Schmandschicht streuen.
Dann die Masse vorsichtig auf die Sauerkirschen geben. Die Schichten sollen sich möglichst nicht vermischen. Als Letztes die Schokoraspel über die Schmandschicht streuen.
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Kommentare anderer Nutzer
lucy2208 
sagt:
sagt: 08.04.2010 00:42
Das freut mich,das es Euch so gut geschmeckt hat.
LG Lucy
LG Lucy
Liesie87 
sagt:
sagt: 27.04.2010 14:47
habe das rezept ein bisschen "umgewandelt" aus der not heraus!;) weil ich keine kirschen hatte!;)
habe statt kirschen gefrorene erdbeeren genommen und sie pürriert... leeeecker wenn es noch so halb gefroren zwischen der sahne zergeht!!!:)
habe den rum weggelassen und sahnesteif brauchte ich auch nicht.
ausserdem habe ich zwischen die lagen noch kleingestossenes baiser gegeben.
suuuuuuuuuuper lecker!:) die creme is ne wucht und wird es muttertag als nachtisch bei mir geben, da ich meine eltern einlade!:)
habe statt kirschen gefrorene erdbeeren genommen und sie pürriert... leeeecker wenn es noch so halb gefroren zwischen der sahne zergeht!!!:)
habe den rum weggelassen und sahnesteif brauchte ich auch nicht.
ausserdem habe ich zwischen die lagen noch kleingestossenes baiser gegeben.
suuuuuuuuuuper lecker!:) die creme is ne wucht und wird es muttertag als nachtisch bei mir geben, da ich meine eltern einlade!:)
traeger45
sagt:
sagt: 06.07.2010 23:56
sehr sehr lecker, habe Erdbeeren genommen, weil gerade Erdbeerzeit ist. Super
prinzessin211103
sagt:
sagt: 28.12.2010 11:26
Ich finde es ziemlich süß. Werde es eventuell nochmal mit weniger Zucker versuchen
saudde
sagt:
sagt: 28.01.2011 21:05
Hallo, deinen Nachtisch haben wir zu einem Geburtstag gemacht. Ich kann nur sagen ein Traum, 30 Gäste waren absolut begeistert.
Wird es jetzt öfters geben......Danke super....!!!
Wird es jetzt öfters geben......Danke super....!!!
Evi12977
sagt:
sagt: 23.05.2011 10:39
Habe es eben gemacht .... einfach himmlisch. 5 Sterne!!!
Habe aber den Rum weggelassen, wegen den Kids.
Danke für das tolle Rezept. Wird es jetzt sicher öfters geben. :-)
Habe aber den Rum weggelassen, wegen den Kids.
Danke für das tolle Rezept. Wird es jetzt sicher öfters geben. :-)
Kallibär
sagt:
sagt: 10.10.2011 18:56
Sehr gut -
ich konnte mir gar nicht vorstellen den Saft zu den Kirschen zu schütten -
da ich das Ganze in kleine Portionsgläser gefüllt und geschichtet habe...
aber super lecker und ganz unten mit dem Saft - einfach toll
ich konnte mir gar nicht vorstellen den Saft zu den Kirschen zu schütten -
da ich das Ganze in kleine Portionsgläser gefüllt und geschichtet habe...
aber super lecker und ganz unten mit dem Saft - einfach toll
Uschie 
sagt:
sagt: 05.12.2011 13:51
Der Nachtisch war sehr gut und simpel in der Zubereitung!
Ich hatte nur den Rum weggelassen.
Ich hatte nur den Rum weggelassen.
Muttschi43
sagt:
sagt: 07.12.2011 18:26
Hallo,
hab den Nachtisch heute mit meiner Tochter nachgemacht.
Super lecker allerdings haben wir einiges weniger Zucker genommen und das nächstemal werden wir die Kirschen etwas eindicken .
Aber sonst echt lecker .
hab den Nachtisch heute mit meiner Tochter nachgemacht.
Super lecker allerdings haben wir einiges weniger Zucker genommen und das nächstemal werden wir die Kirschen etwas eindicken .
Aber sonst echt lecker .
baerdt
sagt:
sagt: 29.12.2011 23:17
volle fünf sterne für dieses wunderbare rezept!!!
auch wenn ich an heilig abend statt der kirschen rote grütze genommen hab...
es war einfach grandios!!!
nun mag ichs zur silvesterparty gleich nochmal machen, bin nur am überlegen, ob man den schmand auch durch etwas "leichteres" ersetzen kann..?
hat das schonmal jemand probiert??
auch wenn ich an heilig abend statt der kirschen rote grütze genommen hab...
es war einfach grandios!!!
nun mag ichs zur silvesterparty gleich nochmal machen, bin nur am überlegen, ob man den schmand auch durch etwas "leichteres" ersetzen kann..?
hat das schonmal jemand probiert??
Rosinchen82 
sagt:
sagt: 01.02.2012 20:27
Rosinchen82
sagt:
sagt: 01.02.2012 20:26
Der Nachtisch war super lecker, nur nächstes mal werde ich die Sahne weg lassen, aber das war auch das einzige was es von mir zu Meckern gibt ;-)
Momo_Chanti
sagt:
sagt: 24.02.2012 16:41
Vielen Dank für den super leckeren Nachtisch!
Da ich die Kirschen gerne "angedickt" mag, habe ich diese mit dem Kirschsaft vorher mit etwas Vanillepuddingpulver kurz aufgekocht und dann wie beschrieben angerichtet.
Ein Gedicht!
Da ich die Kirschen gerne "angedickt" mag, habe ich diese mit dem Kirschsaft vorher mit etwas Vanillepuddingpulver kurz aufgekocht und dann wie beschrieben angerichtet.
Ein Gedicht!
discolady
sagt:
sagt: 06.03.2012 16:02
hallo lucy2208,
hab den Nachtisch für 22 Personen gemacht und es hat allen prima geschmeckt. Allersings hab ich folgendes verändert:
Einen Teil des Schmands (ca.1/3) durch Quark ersetzen.( geht sicher auch nur mit Quark oder Joghurt)
nur ganz wenig Zucker nehmen und ohne Rum verrühren,
dafür Kirschwasser unter die Kirschen je nach Geschmack. Ich hab
50 ml für 3 Gläser Kirschen genommen.
Erst kurz vor dem servieren übereinander schichten. die Schichten sollten sich nicht vermischen.
Statt mit Schokostreusel mit zerbörselten Schokokeksen o. ä. bestreuen.Am besten in flache Form schichten.
Danke für das tolle Rezept, mach ich auf jeden Fall wieder, evtl. auch mal mit anderem Obst.
hab den Nachtisch für 22 Personen gemacht und es hat allen prima geschmeckt. Allersings hab ich folgendes verändert:
Einen Teil des Schmands (ca.1/3) durch Quark ersetzen.( geht sicher auch nur mit Quark oder Joghurt)
nur ganz wenig Zucker nehmen und ohne Rum verrühren,
dafür Kirschwasser unter die Kirschen je nach Geschmack. Ich hab
50 ml für 3 Gläser Kirschen genommen.
Erst kurz vor dem servieren übereinander schichten. die Schichten sollten sich nicht vermischen.
Statt mit Schokostreusel mit zerbörselten Schokokeksen o. ä. bestreuen.Am besten in flache Form schichten.
Danke für das tolle Rezept, mach ich auf jeden Fall wieder, evtl. auch mal mit anderem Obst.
danke fürs rezept
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