| Fruchtiger Nudelsalat
ideal für warme Tage
)
| 300 g | Nudeln (Spiralen) |
| 300 g | Hähnchen, gegart |
| 100 g | Lauch |
| 100 g | Käse, (Gouda, Emmentaler nach Geschmack) |
| 150 g | Joghurt |
| etwas | Mayonnaise oder Salatcreme |
| Salz und Pfeffer | |
| 2 Dose/n | Mandarine(n) |
| Curry |
Zubereitung
Die Nudeln al dente kochen, abschrecken und mit Currypulver bestreuen. Abkühlen lassen.
Hähnchenfleisch würfeln, dazugeben. Lauch in etwas Wasser 5 Minuten kochen, abschrecken, hinzufügen. 1 Dose Mandarinen samt Saft zugeben, mit Salz und Pfeffer würzen, Joghurt und Salatcreme mischen und unterrühren. Mindestens 4 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen. Vorm Servieren noch eine Dose Mandarinen und gewürfelten Käse zugeben, noch einmal abschmecken.
Hähnchenfleisch würfeln, dazugeben. Lauch in etwas Wasser 5 Minuten kochen, abschrecken, hinzufügen. 1 Dose Mandarinen samt Saft zugeben, mit Salz und Pfeffer würzen, Joghurt und Salatcreme mischen und unterrühren. Mindestens 4 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen. Vorm Servieren noch eine Dose Mandarinen und gewürfelten Käse zugeben, noch einmal abschmecken.
Kommentare anderer Nutzer
monika1311 
sagt:
sagt: 29.07.2003 18:06
Hilfreicher Kommentar:
ach ja ,noch was. ich würde die Mandrinen und den Käse gleich mit druntermischen, dann sind sie besser durchgezogen.
Angelika
Angelika
Inginho
sagt:
sagt: 30.07.2003 20:59
Phantastisch, war wirklich super lecker!
virginie2
sagt:
sagt: 03.08.2003 08:36
Diesen Salat habe ich schon öfter gemacht. Er schmeckt wirklich super lecker. Gerade an heißen Tagen ist er zu empfehlen, da er sehr erfrischend schmeckt.
04.08.2003 07:43
Hilfreicher Kommentar:
Es ist gerade Melonenzeit. Wenn man an Stelle von Mandarinen, Melonen reinschneidet, schmeckt er auch sehr gut
Herta
Herta
knuspernudel 
sagt:
sagt: 04.08.2003 18:36
Hallo,
ich hab ihn grad für morgen gemacht er ist wirklich sehr lecker!
ich hab ihn grad für morgen gemacht er ist wirklich sehr lecker!
VanessaR 
sagt:
sagt: 05.08.2003 16:10
Habe noch etwas Soja-Soße unter die Salatsoße gegeben.Auch sehr lecker;gibt dem Salat eine asiatisch-fruchtige Note.
joachims
sagt:
sagt: 10.08.2003 15:28
Hilfreicher Kommentar:
Eines der besten Nudelsalatrezepte, die ich kenne. Habe statt der zweiten Dose Mandarinen eine Dose Champignons genommen. Bei der Sauce nicht zu sparsam sein, eher die doppelte Menge. Ein Genuss.
eva_maria
sagt:
sagt: 11.08.2003 10:31
Ich habe den Salat für Vegetarier abgewandelt und statt Hähnchenfleisch drei gekochte Eier verwendet. War ebenfalls sehr lecker.
casasun 
sagt:
sagt: 14.08.2003 12:30
Ich habe den Salat gestern abend gemacht und er schmeckt sehr gut.
melomaus 
sagt:
sagt: 12.09.2003 15:24
Der Salat ist auf meiner Geb.feier so gut angekommen, dass ich ihn heute 3x ausgedruckt habe ,um ihn weiterzugeben.
lecker,lecker
lecker,lecker
Cat3770
sagt:
sagt: 03.08.2004 15:51
Hilfreicher Kommentar:
Ein Super-fruchtig-leckeres Rezept. Endlich hab ich ein etwas "anderes" Rezept für Nudelsalat. Es ist der neue Lieblingssalat von meiner Schwester, wir mögen ihn auch gerne etwas "verschärft", mit frisch gemahlenen Chillischoten.
Danke!
LG
cat
Danke!
LG
cat
Martin49
sagt:
sagt: 06.08.2004 09:06
Mangels Hähnchenfleisch haben wir den Salat mit gewürfeltem, gekochten Schinken zubereitet. War superlecker!
Martin
Martin
16.08.2004 15:15
Sowohl Nudel- als auch Geflügelsalat sind im Sommer unsere Favoriten. Aber dieser Salat übertrifft alle Rezepte, die ich je ausprobiert habe. Danke dafür
Andrea
Andrea
sarando
sagt:
sagt: 16.08.2004 20:10
Hallo,
habe den Salat heute gemacht und er war sehr lecker.
Liebe Grüße
Sarando
habe den Salat heute gemacht und er war sehr lecker.
Liebe Grüße
Sarando
Ines30 
sagt:
sagt: 17.08.2004 23:24
Hallo
habe es heute ausprobiert, war lecker, Kinder meinten sogar den darf ich noch mal machen.
LG
Ines
habe es heute ausprobiert, war lecker, Kinder meinten sogar den darf ich noch mal machen.
LG
Ines
boma53
sagt:
sagt: 21.08.2004 05:53
Der Nudelsalat war so lecker, da weiss man gar nicht wenn man satt ist. Ich werde das nächste mal ganz winzige Hackfleischbällchen mit untermischen.
Reiner
Reiner
juttas
sagt:
sagt: 21.08.2004 23:05
Ein toller Salat !!
LG - Jutta
LG - Jutta
marylou48235
sagt:
sagt: 23.08.2004 09:05
Hallo und danke für den neuen Nudel - Party - Hit, ich könnte mich selbst reinlegen und meine Gäste wollten alle das Rezept haben. Da ich schon oft Nudelsalate verschiedenster Art für Grillfeste geliefert habe, ist schon eine gewisse Erwartungshaltung gegenüber meinen Rezepten da, so bin ich dankbar für jeden neuen NUDELSALAT. Gruß ML
kleinemaus134
sagt:
sagt: 23.08.2004 23:21
Hallo!
Ich habe heute das rezept als Rezept des Tages bekommen und gleich ausprobiert. Ich bin einfach begeistert, super lecker.
danke
Ich habe heute das rezept als Rezept des Tages bekommen und gleich ausprobiert. Ich bin einfach begeistert, super lecker.
danke
Nimrodel
sagt:
sagt: 26.08.2004 20:30
Liest sich ja superlecker, bin totaler Nudelsalatfan. Nur den Lauch werd ich weglassen, den kann ich nicht ab... ;o)
Abraxxass
sagt:
sagt: 27.08.2004 12:11
Klingt super, wird demnächst ausprobiert!
apokabraxas
sagt:
sagt: 01.09.2004 17:41
Klasse Salat, ich habe ihn allerdings mit einer Dose Ananas zusätzlich und frischen, angebratenen Champignons gemacht. Ist auch sehr zu empfehlen.
Danke für das Rezept!
Danke für das Rezept!
cjohanne
sagt:
sagt: 04.09.2004 19:51
Hilfreicher Kommentar:
...in der Tat: Sehr lecker! Und sicherlich wunderbar zu variieren... ich hatte z.B. keinen Lauch da und habe drum (den vorhandenen) roten Paprika geschnippselt gedünstet und mit Himbeeressig abgelöscht... passte super!
bernsteinfieber
sagt:
sagt: 27.10.2004 13:50
Mhmmm total lecker. Hat sehr sehr gut geschmeckt.
LG
bernsteinfieber
LG
bernsteinfieber
ozonbiene
sagt:
sagt: 10.03.2005 19:49
ich hab den Salat gestern gemacht und der verwöhnte Gaumen meines Mannes hatte nichts zu meckern! Das soll was heißen!
Diesen Salat gibt es jetzt öfter! Ich hab allerdings auch den Käse und die restlichen Mandarinen gleich zugegeben.
LG Manuela
Diesen Salat gibt es jetzt öfter! Ich hab allerdings auch den Käse und die restlichen Mandarinen gleich zugegeben.
LG Manuela
ilcatchu79
sagt:
sagt: 27.05.2005 20:52
Ich will am Montag für eine gute Freundin einen Grillabend auf die Beine stellen und der Salat hört sich klasse an!! Den probiere ich auf jeden Fall aus!!!
LG, Ilka
LG, Ilka
monpticha
sagt:
sagt: 21.06.2005 20:01
Bis auf den Lauch habe ich den Salat nach Rezept zubereitet.
Der war ja so lecker. Zu dritt haben wir alles restlos verputzt.
Der war ja so lecker. Zu dritt haben wir alles restlos verputzt.
Kuschelbaerchen
sagt:
sagt: 23.06.2005 09:56
Den Salat werde ich heute machen. Bei dem Heißen Wetter dürfte er genau das richtige sein.
Gruß Kuschelbaerchen
Gruß Kuschelbaerchen
yvonnsche15
sagt:
sagt: 05.08.2005 12:15
Der Salat ist MEGA lecker!
Ich habe ihn schon öfter für meinen Mann machen "müssen"! :o)) Er steht total auf diesen Salat!
Ich nehme immer aus dem aldi die marinierte Putenbrust oder Hähnchenbrust was es ist, dass macht den ganzen Salat noch schmackhafter!! Und man braucht weniger Salz und Pfeffer!
GGGLG Yvonne
Ich habe ihn schon öfter für meinen Mann machen "müssen"! :o)) Er steht total auf diesen Salat!
Ich nehme immer aus dem aldi die marinierte Putenbrust oder Hähnchenbrust was es ist, dass macht den ganzen Salat noch schmackhafter!! Und man braucht weniger Salz und Pfeffer!
GGGLG Yvonne
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Die neusten Kommentare:
28.08.2009 16:44
Ein super Nudelsalat, der wirklich ideal in die Sommerzeit passt.
Ich habe anstelle der Dosen-Mandarinen frische saftige Nektarinen genommen. Herrlich!
Dankeschön für dieses Rezept
LG Juulee
Ich habe anstelle der Dosen-Mandarinen frische saftige Nektarinen genommen. Herrlich!
Dankeschön für dieses Rezept
LG Juulee
Dizzy86
sagt:
sagt: 03.12.2009 15:23
Ich habe diesen Salat vor Ewigkeiten das erste Mal gemacht und war hin und weg. Er war für eine Grillparty und einfach Hammer.
Am besten schmeckte er den Tag danach, als auch der Käse vollgesogen war. Seit dem rühre ich den Käse direkt von Anfang an mit unter. Die Mandarinen teile ich auch auf :))
LECKER und 5 Sterne von mir!!
Am besten schmeckte er den Tag danach, als auch der Käse vollgesogen war. Seit dem rühre ich den Käse direkt von Anfang an mit unter. Die Mandarinen teile ich auch auf :))
LECKER und 5 Sterne von mir!!
Dizzy86
sagt:
sagt: 09.07.2010 15:58
Ich habe diesen Salat schon vor ner Ewigkeit entdeckt und mache ihn seither zu jeder Gelegenheit. Ist wirklcih super super lecker!
Allerdings gebe ich auch direkt alle Zutaten inkl. Mandarinen und Käse schon mit dazu bevor ich ihn kühl stelle. Dann zieht alles schön durch und der Käse hat eine bessere Konsistenz.
Und schön viiiiiiiiel Curry auf die Nudeln :)
Falls ichs nicht schon irgendwo geschrieben haben sollte, danke für das tolle Rezept :)
Allerdings gebe ich auch direkt alle Zutaten inkl. Mandarinen und Käse schon mit dazu bevor ich ihn kühl stelle. Dann zieht alles schön durch und der Käse hat eine bessere Konsistenz.
Und schön viiiiiiiiel Curry auf die Nudeln :)
Falls ichs nicht schon irgendwo geschrieben haben sollte, danke für das tolle Rezept :)
Dizzy86
sagt:
sagt: 09.07.2010 15:59
prima...das letzte kommentar war ja schon von mir ;) sry dafür ^^ wird wohl immer eins kommen wenn ichs wieder auskrame ;P
Küchenfee1991
sagt:
sagt: 10.04.2011 17:04
den Salat gab es gestern bei uns zum Fondue. Er hat uns super gut geschmeckt.
LG
Küchenfee1991
LG
Küchenfee1991
Kochmami04 
sagt:
sagt: 18.04.2011 11:10
Hallo,
superleckerer Salat, schnell gemacht, einfach prima!!!
LG Kochmami04
superleckerer Salat, schnell gemacht, einfach prima!!!
LG Kochmami04
Simymausi
sagt:
sagt: 15.06.2011 07:35
Super super lecker. Hatte leider keinen Lauch. Aber ohne Lauch schmeckts auch! ;-)
Den Salat wirds definitiv öfter geben
Den Salat wirds definitiv öfter geben
cheeky653
sagt:
sagt: 20.07.2011 17:03
Juhu, hab den Salat zu der Taufe meines Sohnes gemacht. Er hat so MEGA Lecker geschmeckt. Alle haben ihn geliebt.
Wirklich mal was anderes als der NORMALE Nudelsalat. Mich haben auch schon viele nach dem Rezept gefragt.
Den werde ich auf jeden Fall öfter machen. Bin froh, dass ich ihn entdeckt habe .
Vielen Dank dafür...
Wirklich mal was anderes als der NORMALE Nudelsalat. Mich haben auch schon viele nach dem Rezept gefragt.
Den werde ich auf jeden Fall öfter machen. Bin froh, dass ich ihn entdeckt habe .
Vielen Dank dafür...
melipirelli
sagt:
sagt: 24.07.2011 13:18
Super Rezept!!!
Der Salat war echt Lecker!!!!
Der Salat war echt Lecker!!!!
Nadine-Yvonne
sagt:
sagt: 05.12.2011 15:11
Uns hat der letzte Pfiff gefehlt...
Vielleicht lag es daran, dass wir anstatt Hühnchen Schinken genommen haben?!
Der Salat bekommt seine 2 Chance.
LG Nadine
Vielleicht lag es daran, dass wir anstatt Hühnchen Schinken genommen haben?!
Der Salat bekommt seine 2 Chance.
LG Nadine
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Wenn die Nudeln nicht abgeschreckt werden, kleben sie zwar etwas zusammen, lösen sich aber wenn sie im Salat durchgerührt werden und nehmen die Soße besser auf.
Angelika
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