| Weihnachts-Tiramisu
)
| 100 g | Löffelbiskuits |
| 150 ml | Kaffee, kalt |
| 2 EL | Amaretto |
| 1 TL | Lebkuchengewürz |
| 150 g | Mascarpone |
| 150 g | Quark, mager |
| 4 | Aprikose(n) (Hälften) aus der Dose |
| 3 EL | Zucker |
| 2 TL | Kakaopulver |
| 1 Stück | Ingwer, eingelegt |
Zubereitung
Löffelbiskuits in einen Gefrierbeutel geben und mit einer Teigrolle zerbröseln. Kaffee, Likör und Lebkuchengewürz verrühren. Über die Biskuitmasse verteilen. Ca. 20 Min. ziehen lassen. Mascarpone und Quark mit dem Schneebesen cremig rühren. Aprikosen fein würfeln und unter die Mascarponemasse rühren.
Biskuitbrösel und Creme abwechseln in 4 hohe Gläser schichten. dabei mit der Creme abschließen. Ca. 30 Min. kalt stellen.
Tiramisu mit Kakao bestäuben. Ingwer in Scheiben schneiden und das Tiramisu damit verzieren.
Biskuitbrösel und Creme abwechseln in 4 hohe Gläser schichten. dabei mit der Creme abschließen. Ca. 30 Min. kalt stellen.
Tiramisu mit Kakao bestäuben. Ingwer in Scheiben schneiden und das Tiramisu damit verzieren.
Kommentare anderer Nutzer
Momoss 
sagt:
sagt: 14.07.2002 09:22
Das habe ich mal bei einer Freundin gegessen, ist echt lecker, aber leider auch eine Kalorienbombe....sie hatte aber kein Ingwer in ihrem Rezept, sonst war es genauso.
Gruß
Momo
Gruß
Momo
De81nnis 
sagt:
sagt: 14.11.2003 08:44
Hört sich sehr lecker an.
Wird am WE ausprobiert.
LG
Bianca
Wird am WE ausprobiert.
LG
Bianca
hekras
sagt:
sagt: 25.11.2003 15:37
Hallo,
Hab das letztes Wochenende getestet, nur habe ich den Kaffee durch Rotwein ersetzt.......... war suppilekkaaa...
Gruß hekras
Hab das letztes Wochenende getestet, nur habe ich den Kaffee durch Rotwein ersetzt.......... war suppilekkaaa...
Gruß hekras
LucyLehmann 
sagt:
sagt: 16.12.2003 20:24
Man kann die Creme auch gut mit dem Saft einer Orange glattrühren. Ausserdem kann man sie mit Vanillepudding (1 Päckchen auf 200 ml Milch) verlängern. Dann geht es Richtung Trifle, super lecker!
ela0201 
sagt:
sagt: 29.09.2005 20:12
Hallo, ich werde es mal ausprobieren, das liest sich so lecker.
Gruß Melanie
Gruß Melanie
solero73
sagt:
sagt: 22.12.2006 21:59
Habe es bei einem "Freunde-Abend" als Nachtisch serviert. Wirklich super fein!
Habe den Ingwer auch weggelassen.
An den Feiertagen wird es das Tiramisu nochmal geben
Grüße Nicole
Habe den Ingwer auch weggelassen.
An den Feiertagen wird es das Tiramisu nochmal geben
Grüße Nicole
focus666 
sagt:
sagt: 25.12.2006 19:21
Meine Gäste waren begeistert von dem Nachtisch.
catliesel
sagt:
sagt: 27.12.2007 11:31
habe das Rezept etwas abgewandelt, deswegen "nur" vier Sterne.
Statt Aprikosen, habe ich ein Glas Kirschen auf den Löffelbiskuits verteilt und den Ingwer habe ich komplett weggelassen.
Es war sehr köstlich und ist auch bei meinen Gästen sehr gut angekommen.
Statt Aprikosen, habe ich ein Glas Kirschen auf den Löffelbiskuits verteilt und den Ingwer habe ich komplett weggelassen.
Es war sehr köstlich und ist auch bei meinen Gästen sehr gut angekommen.
mrsmurphy58 
sagt:
sagt: 13.01.2008 20:33
Gab es Weihnachten bei uns, hat allen sehr gut geschmeckt.
Vielen Dank für das Rezept! LG mrsmurphy58
Vielen Dank für das Rezept! LG mrsmurphy58
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