Bratäpfel

für alle, die kein Marzipan mögen

Zutaten für Portionen

8 m.-große Äpfel, (Cox Orange oder Boskoop)
3 EL Butter
60 g Walnüsse, gehackte
60 g Rosinen, in Rum eingeweicht
5 EL Gelee, (Apfelgelee)
3 EL Honig
½ TL Zimt

Zubereitung

Den Ofen auf 180 Grad (bei Umluft 160 Grad) vorheizen. Eine Auflaufform mit 1 EL Butter ausstreichen. Die Äpfel waschen und die Kerngehäuse großzügig ausstechen.

Alle Äpfel nebeneinander in die Form setzen. Die Nüsse mit Rosinen, Zimt, Honig und dem Apfelgelee verrühren und die Mischung in die Äpfel füllen. Die restliche Butter als Flöckchen oben darauf setzen.

Etwa 30 Minuten backen.

Dazu gibt es selbst gemachte Vanillesoße oder Eis.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 24.04.09
Rezept-Statistiken: 59.439 (364)* gelesen
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Verfasser:

susysorglos Smutje


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Kommentare anderer Nutzer

Harpare Hendlgriller sagt:  
25.10.2009 18:14
Oh, das ist ein tolles Rezept! :) Genau nach meinem Geschmack. Genau so eins hab ich schon lang gesucht. Zum Glück dauert es nicht mehr lang bis Weihnachten, dann wird es sofort ausprobiert und berichtet! :) Bis dahin viele liebe Grüße, Claudia

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Piano009 Smutje sagt:  
08.11.2009 13:21
hört sich sehr lecker an. =)
bin im moment auf der suche nach einem rezept für heute abend und ich denke, das werde ich mal ausprobieren. =)
bericht folgt :D

lgp

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Piano009 Smutje sagt:  
11.11.2009 16:39
oooberlecker. =) haben alle hoch gelobt. allerdings waren sie so schnell weg, dass ich kein bild mehr machen konnte...

alles gute! piano009

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susysorglos Smutje sagt:  
12.11.2009 20:33
Hallo!
Freut mich das es allen so gut geschmeckt hat!!
Vieleicht gibt es ja ein nächstes mal und Du schafst das mit dem Bild!!
LG
Susy

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tschavenga Smutje sagt:  
09.12.2010 09:46
hallo,

mjammy!
sehr, sehr lecker!!!
die füllung ist soooo gut und genau richtig für einen bratapfel!!!
marzipan, vanillesoße, usw. das sind ebenfalls gute zutaten - aber ehrlich gesagt ist das momentan unser lieblingsrezept!!!

genial! danke für`s rezept!

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