Henglein
Rama Cremefine
| Geschnetzeltes
)
| 500 g | Fleisch (Geschnetzeltes - Schwein, Pute) |
| 2 EL | Öl |
| 2 EL | Mehl |
| 1 EL | Curry |
| 1 | Zwiebel(n), gehackt |
| 1 Zehe/n | Knoblauch, gepreßt |
| 100 ml | Wein, weiß |
| 100 ml | Ananassaft (Dose) |
| 1 | Apfel, gerieben |
| 250 ml | Gemüsebrühe |
| Salz | |
| Curry | |
| 1 kl. Dose/n | Ananas, in Stücken |
| 1 | Banane(n), in Scheiben |
| 200 ml | Sahne, geschlagen |
Zubereitung
Fleisch in Öl kräftig anbraten, Mehl und Curry darüber streuen, mitbraten. Zwiebel und Knoblauch dazu, mitdämpfen. Mit Wein ablöschen, einkochen lassen. Saft, Apfel und Brühe angießen,10 Min. köcheln lassen. Abschmecken, Obst unterheben, erhitzen. Zum Schluss die Sahne unterrühren. Dazu passt Basmatireis.
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Kommentare anderer Nutzer
Rummrenn 
sagt:
sagt: 05.03.2012 19:02
nanncy100 
sagt:
sagt: 20.02.2005 19:33
Hallo,
heute mittag gab es das Geschnetzelte aus kleingeschnittenen Koteletts vom TK.
Wurde super lecker. Von den 4 Kotletten gab es soviel Fleisch, dass es auch noch für den nächsten Tag reicht.
Die Kombination Obst, Curry, Knoblauch und Zwiebel ist genial.
Wein haben wir einfach weggelassen.
Klasse. Natürlich mit Basmatireis.
Vg Jürgen und Nancy.
heute mittag gab es das Geschnetzelte aus kleingeschnittenen Koteletts vom TK.
Wurde super lecker. Von den 4 Kotletten gab es soviel Fleisch, dass es auch noch für den nächsten Tag reicht.
Die Kombination Obst, Curry, Knoblauch und Zwiebel ist genial.
Wein haben wir einfach weggelassen.
Klasse. Natürlich mit Basmatireis.
Vg Jürgen und Nancy.
adelinababy1979 
sagt:
sagt: 13.06.2005 12:59
Hi
Hört sich sehr lecker an
Da ich alle Zutaten zu Hause habe werde ich es heute zum Abensessen zubereiten und dann bericht erstatten
LG adelinababy
Hört sich sehr lecker an
Da ich alle Zutaten zu Hause habe werde ich es heute zum Abensessen zubereiten und dann bericht erstatten
LG adelinababy
adelinababy1979
sagt:
sagt: 13.06.2005 19:11
Hi
wir versprochen gabs heute bei uns Geschnetzeltes mit Putenfleisch und deine Variation war super lecker.
LG adelinababy
wir versprochen gabs heute bei uns Geschnetzeltes mit Putenfleisch und deine Variation war super lecker.
LG adelinababy
juwa 
sagt:
sagt: 20.06.2005 17:07
Hilfreicher Kommentar:
Gut schmeckt auch statt der Sahne Kokosmilch und statt der Dosenananas frische Mongo, das Ganze mit einem Stückchen geriebener Inverwurzel - lecker
Zauberküche 
sagt:
sagt: 18.08.2005 18:54
Wirklich lecker ! Die Sahne hab ich allerdings auch nicht geschlagen, sondern so eingerührt.
Allerdings finde ich, dass die Ananas den Geschmack sehr beeinflusst. Von der Banane hat man gar nichts mehr geschmeckt.
Lg
Zauber
Allerdings finde ich, dass die Ananas den Geschmack sehr beeinflusst. Von der Banane hat man gar nichts mehr geschmeckt.
Lg
Zauber
Alisna 
sagt:
sagt: 11.01.2006 11:52
Sehr lecker! Ich habe Apfel und Banane weggelassen und auch die Sahne nicht geschlagen. Einfach, gut und geschmacklich sehr interessant.
Grüße
Alisna
Grüße
Alisna
esther76
sagt:
sagt: 08.09.2008 13:31
Hilfreicher Kommentar:
Habe das Rezept gerade ausprobiert! Von mir 4 Sterne!! Hat supergut geschmeckt. Also ich fände es sehr schade, wenn man die Bananen weglassen würde. Finde schon, dass man sie schmeckt und der Sauce einen sehr guten Geschmack gibt. Allerdings habe ich die Äpfel nicht gerieben sondern klein geschnitten. Alles in allem sehr lecker! DANKE
christineleeds
sagt:
sagt: 10.04.2009 11:23
Bei mir gabs das Rezept letztes Wochenende. War suuuuuuper lecker!!! Und auch so einfach und schnell. Ich habe die Banane weggelassen (hatte keine mehr da) und den Apfel klein geschnitten. Ich habe die Sahne auch nicht geschlagen. Hat aber alles gut geklappt.
Vielen Dank fürs tolle Rezept!
Vielen Dank fürs tolle Rezept!
förgi
sagt:
sagt: 17.09.2009 18:39
War echt gut! Durch die Kommentare habe ich mir natürlich das Schlagen der Sahne gespart. Und da bei uns mal Kinder mitgegesen haben, habe ich statt des Weißweins guten Traubensaft genommen; ging sehr gut! (ich weiß, dass der Alkohol verfliegt beim Kochen!) Nächstes Mal - das gibt es jetzt öfter - nehme ich auch mal Pute.
LG
LG
Alexanda 
sagt:
sagt: 05.12.2009 15:25
Wow,sehr lecker! Vielen dank für das Rezept! Hab die Bananen und Äpfel weggelassen. Hat super geschmeckt!
Grüße,Alex
Grüße,Alex
acidicX
sagt:
sagt: 13.12.2009 20:25
Ist wirklich klasse. Haben auch die Bananen weggelassen. Top Rezept!
Gruß acidicX
Gruß acidicX
softie1978
sagt:
sagt: 05.05.2010 19:26
Das Gericht schmeckte uns wirklich wunderbar gut! Die Banane verkocht sich und alle Leute, die sie bisher beim Kochen weggelassen haben, sollten das Rezepte mit Banane probieren - echt superlecker! Danke :-)
LiliVanilli
sagt:
sagt: 10.11.2010 12:11
Hallo juliaklara,
es ist ein schönes Rezept, das schnell zubereitet ist.
Ich habe es gestern ausprobiert und es war sehr lecker.Vielen Dank dafür!
Liebe Grüße
LiliVanilli
es ist ein schönes Rezept, das schnell zubereitet ist.
Ich habe es gestern ausprobiert und es war sehr lecker.Vielen Dank dafür!
Liebe Grüße
LiliVanilli
01.12.2010 15:26
Powermoony
sagt:
sagt: 05.06.2011 23:12
Danke für das tolle Rezept!
Habe es wg der Kids ohne Weisswein
zubereitet und statt der Sahne, Kokosmilch reingemacht und zusätzlich rote Paprikaschote. Das i-Tüpfelchen aber ist die Banane. Die schmeckt da drin soooo lecker, dass ich beim nächsten Mal die doppelte Menge reinschnippeln werde....
Wirklich seeeeeehr lecker :o)))
Habe es wg der Kids ohne Weisswein
zubereitet und statt der Sahne, Kokosmilch reingemacht und zusätzlich rote Paprikaschote. Das i-Tüpfelchen aber ist die Banane. Die schmeckt da drin soooo lecker, dass ich beim nächsten Mal die doppelte Menge reinschnippeln werde....
Wirklich seeeeeehr lecker :o)))
famas
sagt:
sagt: 18.07.2011 13:19
hat echt super geschmeckt.. das werd ich jez öfter machen :)
cookie60
sagt:
sagt: 29.08.2011 06:32
Sehr lecker, vielen Dank.
Ich war auch erst skeptisch, Banane? Apfel? Ananas? Obstsalat??
Aber danach war ich hin und weg, das Essen auch.
Mir würde noch ein bißchen schärfe fehlen, doch das werde ich demnächst ausprobieren. Vielleicht ein wenig... Ingwer.
Auf jeden Fall die Banane rein, hatte ein kleine Bio Banane mit viel Geschack, die etwas eher rein und sie war tatsächlich aufgelöst. Aber nicht der Geschmack, wie auch bei dem Apfel.
Das gibt es öfters.
Cookie60
Ich war auch erst skeptisch, Banane? Apfel? Ananas? Obstsalat??
Aber danach war ich hin und weg, das Essen auch.
Mir würde noch ein bißchen schärfe fehlen, doch das werde ich demnächst ausprobieren. Vielleicht ein wenig... Ingwer.
Auf jeden Fall die Banane rein, hatte ein kleine Bio Banane mit viel Geschack, die etwas eher rein und sie war tatsächlich aufgelöst. Aber nicht der Geschmack, wie auch bei dem Apfel.
Das gibt es öfters.
Cookie60
patiKocht
sagt:
sagt: 04.09.2011 21:27
Rezept war lecker.
Haben anstelle von Reis, mit weniger Fleisch und viel Zucchini gekocht!
Haben anstelle von Reis, mit weniger Fleisch und viel Zucchini gekocht!
kameli73
sagt:
sagt: 02.10.2011 17:36
Das Rezept war ganz ok,
aber man kann noch vieles verbessern.ich würde statt Ananas Paprika verwenden,statt Weißwein Rotwein und statt Gemüsebrühe Fleischbrühe.
mit den Veränderungen fand ich das essen einfach leckerer und meinen kindern hat es besonders geschmeckt.trotzdem danke.
Liebe Grüße: kameli73
aber man kann noch vieles verbessern.ich würde statt Ananas Paprika verwenden,statt Weißwein Rotwein und statt Gemüsebrühe Fleischbrühe.
mit den Veränderungen fand ich das essen einfach leckerer und meinen kindern hat es besonders geschmeckt.trotzdem danke.
Liebe Grüße: kameli73
oelli 
sagt:
sagt: 25.01.2012 09:40
Claysa
sagt:
sagt: 04.01.2012 05:32
Habe heute durch Zufall dieses Rezept entdeckt und sofort ausprobiert.
Ich hatte keinen Wein und habe auch wie viele vor mir,die Sahne nicht geschlagen!
Super lecker und sofort gespeichtert!
Danke!
Ich hatte keinen Wein und habe auch wie viele vor mir,die Sahne nicht geschlagen!
Super lecker und sofort gespeichtert!
Danke!
Kutte2
sagt:
sagt: 16.02.2012 14:22
Hallo,
die Zutaten klangen verrückt, aber machten mich neugierig. Ich habe das Rezept mal nach dem Originalbeitrag nachgekocht. Einzige Veränderung: mittelscharfe Currypaste nach Geschmack um etwas Schärfe in die Angelegenheit zu bringen.
Meine Famile war begeister. Es hat allen echt lecker geschmeckt und beim nächstem Mal werde ich mal die Änderungen von kameli73 nachkochen.
Danke und Grüße
Kutte
die Zutaten klangen verrückt, aber machten mich neugierig. Ich habe das Rezept mal nach dem Originalbeitrag nachgekocht. Einzige Veränderung: mittelscharfe Currypaste nach Geschmack um etwas Schärfe in die Angelegenheit zu bringen.
Meine Famile war begeister. Es hat allen echt lecker geschmeckt und beim nächstem Mal werde ich mal die Änderungen von kameli73 nachkochen.
Danke und Grüße
Kutte
xchristianx
sagt:
sagt: 18.02.2012 14:17
hallo ich habe mal das rezept nach geckocht ausser banane und ananasstücke habe ich dann spätzle zu gemacht und rote paprika wer esmal versucht der wird sich wundern hmmmmmmmmmmmmmmmmmm
SupermausDiana
sagt:
sagt: 25.03.2012 19:39
Einfach nur Wow :)
Ganz toll, sofort unter meinen Favoriten gespeichert ;)
Ganz toll, sofort unter meinen Favoriten gespeichert ;)
09.04.2012 16:19
Hallo,
weiß grad gar nichts was ich kochen soll und da Ostermontag auch keine Gelegenheit für Einkauf. Hab noch Schweineschitzel übrig und bin bei der Suche auf Dein Rezept gestoßen und werde dies nachher zubereiten.
Eine Frage dazu: Du hattest die Sahne geschlagen. Gibt dies einen markanten Unterschied, wenn ich diese nur Flüssig dazugebe????
Also dann bis später und werde berichten.
Grüße,
Robert und einen schönen Osterausklang!
weiß grad gar nichts was ich kochen soll und da Ostermontag auch keine Gelegenheit für Einkauf. Hab noch Schweineschitzel übrig und bin bei der Suche auf Dein Rezept gestoßen und werde dies nachher zubereiten.
Eine Frage dazu: Du hattest die Sahne geschlagen. Gibt dies einen markanten Unterschied, wenn ich diese nur Flüssig dazugebe????
Also dann bis später und werde berichten.
Grüße,
Robert und einen schönen Osterausklang!
09.04.2012 16:30
10.04.2012 09:01
Guten Morgen juliaklara,
hat mich sehr gefreut so flux eine Antwort zu erhalten! Dies ist nur selten bei Rezepten der Fall.
Sehr gut und sehr fein und mal gaaaaanz was anderes!!!!
Die Namenswahl mit einfach nur Geschnetzeltes ist leider schade, den wäre der Überzeugung, dass bei einem interessanteren Namen dies mehr anschauen und dann auch nachkochen würden.
Jederzeit wieder!!!!
Die Banane hat auch ganz toll dazu geschmeckt.
Wir haben allerdings deutlich mehr Curry und Schuhbeck´s "Erotischen Curry" (eine Curry-Würzmischung; haben wir mal geschenkt bekommen und schmeckt super!!!). Dies gibt dem Gericht noch so den richtigen Kick!
Habe Schweineschnitzel gehabt und werde dies das nächste Mal mit Pute testen, da ich überzeugt bin, dass es dann noch feiner schmeckt.
Allerdings die Mengenangabe halte ich für Leute die gerade auf Abnehmkurs sind. Wir haben genau Deine Menge für 6 Personen verwendet und es war NICHTS mehr da. Gegessen haben zwei kleine Kinder und meine Frau und ich.
Bilder warten nur noch auf die Freischaltung.
Einen guten Start in die neue Arbeitswoche wünscht,
Robert
hat mich sehr gefreut so flux eine Antwort zu erhalten! Dies ist nur selten bei Rezepten der Fall.
Sehr gut und sehr fein und mal gaaaaanz was anderes!!!!
Die Namenswahl mit einfach nur Geschnetzeltes ist leider schade, den wäre der Überzeugung, dass bei einem interessanteren Namen dies mehr anschauen und dann auch nachkochen würden.
Jederzeit wieder!!!!
Die Banane hat auch ganz toll dazu geschmeckt.
Wir haben allerdings deutlich mehr Curry und Schuhbeck´s "Erotischen Curry" (eine Curry-Würzmischung; haben wir mal geschenkt bekommen und schmeckt super!!!). Dies gibt dem Gericht noch so den richtigen Kick!
Habe Schweineschnitzel gehabt und werde dies das nächste Mal mit Pute testen, da ich überzeugt bin, dass es dann noch feiner schmeckt.
Allerdings die Mengenangabe halte ich für Leute die gerade auf Abnehmkurs sind. Wir haben genau Deine Menge für 6 Personen verwendet und es war NICHTS mehr da. Gegessen haben zwei kleine Kinder und meine Frau und ich.
Bilder warten nur noch auf die Freischaltung.
Einen guten Start in die neue Arbeitswoche wünscht,
Robert
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ich habe letzte Woche mal dieses Geschnetzelte ausprobiert und muß sagen es war einfach und sehr lecker! :-) Die Banane habe ich allerdings weggelassen und die Sahne zu schlagen habe ich mir auch gespart. Sehr empfehlenswertes Rezept!
Grüße
Alisna
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