Henglein
Rama Cremefine
| Spanisch Huhn
| 1 | Huhn oder 1,5 kg Hühnerteile |
| 3 | Paprikaschote(n) |
| 400 g | Kartoffel(n) |
| 4 | Tomate(n) |
| 2 Gläser | Pilze |
| Salz | |
| Paprikapulver | |
| Knoblauchsalz | |
| Olivenöl | |
| Fett für das Blech |
Zubereitung
Das Huhn in seine Einzelteile zerlegen und 1 Tag vorher mit Salz, Knoblauchsalz, Paprikapulver und Olivenöl marinieren. Gemüse und Kartoffeln waschen, putzen und in Streifen schneiden.
Zusammen mit den Hühnerteilen auf ein gefettetes Backblech legen. Die Pilze erst später zugeben, da diese leicht verbrennen. Ca. 1 1/2 Stunden bei 180°C (Umluft) garen.
Zusammen mit den Hühnerteilen auf ein gefettetes Backblech legen. Die Pilze erst später zugeben, da diese leicht verbrennen. Ca. 1 1/2 Stunden bei 180°C (Umluft) garen.
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