Senfsoße nach Omaart
zu Senfeiern, Kochfisch oder ...| 1 EL | Margarine oder Butter |
| 1 EL | Mehl |
| 250 ml | Milch, evtl. etwas mehr |
| 1 EL | Senf, evtl. etwas mehr |
| 1 Prise | Salz |
| Zucker |
Zubereitung
Die Margarine im Topf schmelzen. Das Mehl einrühren und die Milch mit dem Schneebesen unterrühren - aufpassen, dass es keine Klümpchen gibt!
Den Senf einrühren und mit Salz und Zucker abschmecken. Schmeckt zu Senfeiern oder Kochfisch, ...
Den Senf einrühren und mit Salz und Zucker abschmecken. Schmeckt zu Senfeiern oder Kochfisch, ...
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Henglein
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