Henglein
Rama Cremefine
| Bunte Fruchtspieße in knuspriger Schokohülle
super als Kuchenersatz zum Kaffee, als Dessert oder einfach als kleine Zwischenmahlzeit bzw. Snack
| 1 | Banane(n) |
| ½ | Apfel |
| ½ | Pfirsich(e) |
| 1 | Clementine(n) |
| einige | Weintrauben |
| 125 g | Kuchenglasur, dunkel |
| 3 EL | Kokosraspel |
| 3 EL | Haselnüsse, gehackt |
Zubereitung
Die Kuchenglasur nach Anleitung schmelzen. Da ich das immer im Wasserbad mache, nutze ich die Zeit und schäle das Obst und schneide es anschließend in kleine Würfel.
Nun jeweils 2 Obstwürfel auf einen Zahnstocher pieksen. Die Spieße auf Backpapier setzen. Die Kokosraspel in einer beschichteten Pfanne ohne Öl leicht braun rösten.
Jetzt die flüssige Glasur über die Spieße träufeln. Über die Hälfte der Spieße die Kokosraspel, über die andere Hälfte die Haselnüsse streuen.
Jetzt nur noch die Spieße abkühlen lassen und fertig ist eine fruchtige und gesunde Zwischenmahlzeit.
Nun jeweils 2 Obstwürfel auf einen Zahnstocher pieksen. Die Spieße auf Backpapier setzen. Die Kokosraspel in einer beschichteten Pfanne ohne Öl leicht braun rösten.
Jetzt die flüssige Glasur über die Spieße träufeln. Über die Hälfte der Spieße die Kokosraspel, über die andere Hälfte die Haselnüsse streuen.
Jetzt nur noch die Spieße abkühlen lassen und fertig ist eine fruchtige und gesunde Zwischenmahlzeit.
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