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Sommer - Dressing
fruchtige Note und sehr leicht
Zutaten
| 200 g | Joghurt 0,1% |
| 150 g | saure Sahne |
| 2 EL | Senf, Johannisbeer- |
| 3 EL | Essig, Himbeer-, guten |
| viel | Pfeffer, schwarz aus der Mühle |
| etwas | Salz |
| evtl. | Kräutersalz |
| 1 Prise | Kräuter der Provence n.B. |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 5 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe
Die Zutaten reichen für eine große Salatschüssel. Man kann die Zutaten aber auch verdreifachen und in einer Flasche im Kühlschrank (ca. 1 Woche) aufbewahren. Praktisch in der Grillsaison oder für Parties!
Alle Zutaten in einen verschließbaren Mix-Becher geben. Diesen verschließen, kräftig schütteln bis sich alle Zutaten vermischt haben und über den Salat gießen.
Passt sehr gut zu einem gemischten Salat aus Eisbergsalat, Mais, Tomaten, Fetakäse und als Topping eine gemischte Körnermischung. Aber auch andere Salatsorten harmonisieren sehr gut mit dem Dressing. So zaubert man sich, auch im Winter, ein Stück Sommer in die Küche.
Alle Zutaten in einen verschließbaren Mix-Becher geben. Diesen verschließen, kräftig schütteln bis sich alle Zutaten vermischt haben und über den Salat gießen.
Passt sehr gut zu einem gemischten Salat aus Eisbergsalat, Mais, Tomaten, Fetakäse und als Topping eine gemischte Körnermischung. Aber auch andere Salatsorten harmonisieren sehr gut mit dem Dressing. So zaubert man sich, auch im Winter, ein Stück Sommer in die Küche.
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