Henglein
Rama Cremefine
| Schnelle Hühnersuppe
| 500 g | Hähnchenbrustfilet |
| 250 g | Nudeln (Muschel-Nudeln) |
| Wasser (Salzwasser) | |
| 250 g | Spargel |
| 2 Stange/n | Lauch |
| 300 g | Ei(er) - Stich aus der Dose |
| 2 | Möhre(n) |
| 20 g | Suppengrün, getrocknet |
| 4 Würfel | Hühnerbrühe, klare (kleine Würfel) |
| 2 Liter | Wasser, ca. oder nach Bedarf |
Zubereitung
Das Fleisch klein schneiden, in kochendes Wasser geben und gar werden lassen. Den Lauch, den Spargel und die Möhren klein schneiden und in 2 Liter Wasser geben und kochen lassen.
Die Brühwürfel und das Suppengrün dazugeben.
Die Nudeln in einem extra Topf im Salzwasser kochen und danach gründlich mit kaltem Wasser abschrecken und dazugeben. Das Fleisch nach 15 min. ebenfalls dazugeben.
Nun den fertigen Eierstich aus der Dose lösen, klein schneiden und dazugeben. Das Ganze noch 15 min. köcheln lassen.
Die Brühwürfel und das Suppengrün dazugeben.
Die Nudeln in einem extra Topf im Salzwasser kochen und danach gründlich mit kaltem Wasser abschrecken und dazugeben. Das Fleisch nach 15 min. ebenfalls dazugeben.
Nun den fertigen Eierstich aus der Dose lösen, klein schneiden und dazugeben. Das Ganze noch 15 min. köcheln lassen.
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