Käsekuchen ohne Boden

mit Magerquark

Zutaten für Portionen

200 g Butter
250 g Zucker
Ei(er)
1 kg Magerquark
100 g Mehl
1 Pck. Vanillezucker
1 Pck. Backpulver

Zubereitung

Die Butter mit Zucker, Vanillezucker und Eiern schaumig rühren. Backpulver mit Mehl vermischen und unterrühren. Den Quark dazu geben und alles gut verrühren.

In eine gefettete Form geben und bei 180°C ca. 1 Stunde backen.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 20.04.09
Rezept-Statistiken: 12.620 (567)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

Schessiii Tellerwäscher


Mitglied seit 29.09.2007
0 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Röslein  Küchenjunge sagt:  
25.06.2010 11:25
Ich würde jedoch statt eines P. Backpulver nur 1 TL nehmen. Auf 100 g Mehl reicht das!
Und für den Geschmack einen Spritzer Zitronensaft. Ansonsten ist das genau mein Kuchen!

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