Käsekuchen ohne Boden
mit Magerquark| 200 g | Butter |
| 250 g | Zucker |
| 6 | Ei(er) |
| 1 kg | Magerquark |
| 100 g | Mehl |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 1 Pck. | Backpulver |
Zubereitung
Die Butter mit Zucker, Vanillezucker und Eiern schaumig rühren. Backpulver mit Mehl vermischen und unterrühren. Den Quark dazu geben und alles gut verrühren.
In eine gefettete Form geben und bei 180°C ca. 1 Stunde backen.
In eine gefettete Form geben und bei 180°C ca. 1 Stunde backen.
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Und für den Geschmack einen Spritzer Zitronensaft. Ansonsten ist das genau mein Kuchen!
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