Käsekuchen ohne Boden

mit Magerquark

Stimmen: 2 - Ø 3,3

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200 g	Butter
250 g	Zucker
6	Ei(er)
1 kg	Magerquark
100 g	Mehl
1 Pck.	Vanillezucker
1 Pck.	Backpulver

Zubereitung

Die Butter mit Zucker, Vanillezucker und Eiern schaumig rühren. Backpulver mit Mehl vermischen und unterrühren. Den Quark dazu geben und alles gut verrühren.

In eine gefettete Form geben und bei 180°C ca. 1 Stunde backen.

Arbeitszeit:	ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	20.04.09
Rezept-Statistiken:	10.466 (292)* gelesen 30 (0)* gespeichert 176 (3)* gedruckt 3 (0)* verschickt * nur in diesem Monat

Verfasser:

Schessiii

Mitglied seit 29.09.2007
0 Beiträge (ø0/Tag)

Kommentare anderer Nutzer

Röslein

sagt:

25.06.2010 11:25

Ich würde jedoch statt eines P. Backpulver nur 1 TL nehmen. Auf 100 g Mehl reicht das!
Und für den Geschmack einen Spritzer Zitronensaft. Ansonsten ist das genau mein Kuchen!

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