Käsesuppe mit Tatar

WW geeignet - 3,5 P

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Zutaten für Portionen

200 g Tatar
Zwiebel(n)
3 Stange/n Porree
750 ml Wasser
1 TL Gemüsebrühe
1 EL Schmelzkäse
100 g Frischkäse, bis max 5% Fett
  Salz und Pfeffer
  Chilipulver
2 EL Schnittlauch, frischen

Zubereitung

Zwiebel klein schneiden & mit dem Tatar anbraten, Porree klein raspeln und hinzufügen. Wasser & 1 TL Gemüsebrühe hinzufügen.
Schmelzkäse leicht und Frischkäse hinzufügen und mit Salz, Pfeffer & Chili abschmecken, auf Tellern anrichten & mit Schnittlauch bestreuen - fertig.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 19.04.09
Rezept-Statistiken: 11.026 (2)* gelesen
392 (0)* gespeichert
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

caeye831  Chefkoch


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Kommentare anderer Nutzer

aurora2000  Sternekoch sagt:  
08.06.2009 09:52
Hallo!

Ich habe deine Käsesuppe am Wochenende nachgekocht und finde sie echt lecker!

Allerdings habe ich die doppelte Menge Wasser (1,5l ) genommen, 200g leichten Schmelzkäse (hatte keinen Frischkäse mehr) und etwas mehr Brühe.

Danke fürs tolle Rezept! Wird es auf jeden Fall wieder geben!

lg aurora

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caeye831  Chefkoch sagt:  
08.06.2009 10:33
Hallo Aurora,
es freut mich, dass es euch gut geschmeckt hat - ich mag die Suppe auch total gerne - aber die gibt es dann erst im Winter wieder ;-)!
LG Nicole

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chrisch46  Chefkoch sagt:  
10.07.2009 19:27
Hallo
Haben eben Deine Suppe verspeist.Hat uns auch geschmeckt.Lecker
LG Chrisch46

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caeye831  Chefkoch sagt:  
10.07.2009 20:21
Hallo Chrisch,
schön, dass Dir die Suppe geschmeckt hat ;-)
LG Nicole

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firebird1986 Smutje sagt:  
10.07.2009 19:38
Einfach Genial! Endlich mal Käsesuppe ohne schlechtes Gewissen genießen! Habe noch eine Dose Champions mit reingegeben, weil ich Käsesuppe nur mit Pilzen kenne und hab die Suppe ein klein wenig mit Stärke abgebunden, weil ich sie von Mama durch den vielen Schmelzkäse relativ dickflüssig kenne. Den Schnittlauch zum Schluß hab ich allerdings vergessen. Wird es auf jeden Fall öfter geben!

LG Nadine

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caeye831  Chefkoch sagt:  
10.07.2009 20:23
Hallo Nadine,
es freut mich, dass die Suppe lecker war, ich mag auch total gerne Käsesuppe, naja und so ist es, die Käsesuppe kann man ohne schlechtes Gewissen genießen ;-)!
LG Nicole

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Monchichi88 Smutje sagt:  
26.07.2009 19:54
halli hallo
habe diese käsesuppe vorhin gekocht und mein mann und ich fande sie seeeehr lecker!!!
musste allerdings noch soßenbinder verwenden wär sonst zu wässrig gewesen naja...
aber wie kommst du auf 3,5 punkte???
lieben gruß

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caeye831  Chefkoch sagt:  
30.07.2009 13:45
Hallo Monchichi,
es freut mich, dass Euch die Suppe auch gut schmeckt!!!

Tatar - 3,5P
1 TL Gemüsebrühe - 0,5P
Schmelzkäse 25g (max 25%)- 1P
100g Frischkäse - 1P
1TL Öl für Tatar zum anbraten -1P
macht gesamt 7P durch 2 - 3,5P pro Person (ist ja für 2 Leute ;-))

Für den Soßenbinder dann halt noch extra P berechnen ;-)!
Ich hoffe ihc konnte Dir helfen, sorry das es ein paar tage gedauert hatte, aber ich war nicht da!
LG Nicole

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Monchichi88 Smutje sagt:  
30.07.2009 16:34
kein problem....
aber wie kommst du auf 3,5 punkte für tartar???
laut meiner rechnung bin ich für 200g bei 7 punkten also 3,5 pro portion?
oder gibts da ne regelung die ich nciht kenne???
selbst tartar satt wären ja 3 punkte pro portion...
hmm geht mir auch nicht darum das du vielleicht einen fehler gemacht hast geht mir viel mehr darum
das ich vielleicht eine sonderregelung nicht kenne :-D

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caeye831  Chefkoch sagt:  
30.07.2009 18:20
in meinem EKF steht bei Tatar 1EL = 30g = 0,5P- also müsste es ja hinkommen,grob gerechnet weil es besser passt 30g x 7=210g, also 7 x 0,5=3,5 ........ oder????
Mensch nun bin ich auch ganz kirre *gg* - ich weis nichts mehr!

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Monchichi88 Smutje sagt:  
30.07.2009 18:36
OOOHHHHH NEEEEIIIIN!!!!
ich habe nie was geschrieben kann man seine kommentare löschen???:-DDD
ja du hast recht....
oh manno man naja noch besser dann hat dieses gericht weniger punkte als gedacht *freu*
trotzdem super super lecker mein mann war begeistert die wird es wohl noch ziemlich oft geben ;-)

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caeye831  Chefkoch sagt:  
30.07.2009 19:17
Ok, naja kann ja auch sein, dass ich mich verrechnet habe - naja nun wissen wir aufjedenfall bescheid *gg* - na dann auch weiterhin Gutes gelingen & vlG Nicole

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missmurphy13  Suppenkoch sagt:  
13.09.2009 15:34
hallo caeye,
vielen dank für dein rezept!
natürlich schmeckt die suppe nicht wie die vollfette variante aber viel fehlt nicht!
für WWler ist sie eine echte alternative.
uns hat sie sehr gut geschmeckt, daher ein herzliches dankeschön, viele grüße und ein bildchen.
missmurphy

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caeye831  Chefkoch sagt:  
13.09.2009 17:49
Hallo missmurphy13,
es freut mich, dass es euch auch geschmeckt hat ;-)!
LG Nicole

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Miri-Tiri Tellerwäscher sagt:  
14.05.2010 21:09
Super lecker und schnell gemacht, danke für das tolle Rezept =)

Bin neu beim ww-Programm und kenne deshalb nur die neuen ProPoints... Nach der neuen Regelung hat das Rezept an sich 10 Punkte, also 5 Punkto pro Portion =)

Eine leichte Suppe die (zumindest mich) pappsatt macht =)

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wookie08 Tellerwäscher sagt:  
16.08.2010 22:08
Danke für das Rezept!

War sehr lecker!

Kann locker mit der Vollfett-Sahne-Version mithalten!

LG

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caeye831  Chefkoch sagt:  
18.09.2010 13:19
Nach dem neuem WW Programm hat 1 Portion 4,5 PPs.

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caeye831  Chefkoch sagt:  
18.09.2010 13:19
Nach dem neuem WW Programm hat 1 Portion 4,5 PPs.

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Liony  Suppenkoch sagt:  
21.12.2010 09:52
Hallo,

hatten gestern diese Suppe und uns hat sie wirklich gut geschmeckt.
Habe aber mehr Brühe rein gegeben damit sie etwas mehr Geschmack bekommt.

LG Liony

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Yuki1557 Tellerwäscher sagt:  
18.09.2011 19:10
dieses Rezept ist einfach nur superlecker :D
habs schon 2mal gekocht
werde es auf jeden Fall noch öfter machen

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caeye831  Chefkoch sagt:  
18.09.2011 19:44
Hallo Yuki,
vielen Dank für den lieben Kommentar, es freut mich, dass es Dir schmeckt!
VlG Nicole

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Olli_1985 Tellerwäscher sagt:  
03.01.2012 20:24
Mahlzeit!

Ist auch das passende Wort zu dem eben Verspeisten .
Richtig lecker und ohne großartig viele Kalorien.
Super. Ein echter Ersatz für das Originalrezept.
Hatte aber Rinderhack genommen, da mir Tatar doch ein wenig teuer war bei 9,99 € je kg.

Schöne Grüße Olli

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Brillenputztuch Smutje sagt:  
25.02.2012 14:27
Hallöchen,

hab die Suppe gestern gekocht und ich muss sagen: ich hätte nicht gedacht, dass die "abgespeckte" Variante sooo gut schmeckt! Mein Freund musste ich noch etwas Käse extra reinmachen, aber selbst der fand es super!

5 Sterne, Bildchen folgen

das Brillenputztuch

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Teufelchen_86 Tellerwäscher sagt:  
08.04.2012 19:33
Ich habe gestern deine Suppe ausprobiert und muss sagen das Rezept ist sehr gut und es hat mir super geschmeckt.Allerdings musste ich Rinderhack benutzen,da ich kein Tartar gefunden habe und somit auch mehr Punkte berechnen ;)

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