Vanille - Toast mit Erdbeeren & Bananen

WW geeignet

250 g	Erdbeeren
2 kleine	Banane(n)
1	Ei(er)
150 ml	Milch 0,1%
1 TL	Vanillezucker
4 Scheiben	Toastbrot
1 TL	Öl
2 TL	Puderzucker
8 TL	Honig

Zubereitung

Ei, Milch und Vanillezucker verrühren.

Das Toast in Dreiecke schneiden, kurz in der Ei-Milch-Mischung wenden, die Flüssigkeit gleichmäßig & gut einziehen lassen.

Erdbeeren klein schneiden & Banane in Scheiben schneiden.

Eine große Pfanne mit Öl erhitzen. Die Toast-Ecken von beiden Seiten knusprig braun anbraten.

Auf jeder Portion Bananen- und Erdbeerscheiben verteilen. Mit Puderzucker bestreuen und über jedes Toast einen Löffel Honig laufen lassen. Sofort servieren!

Arbeitszeit:	ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	19.04.09
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