Frischer Ingwer - Orangen - Tee



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Zutaten für Portionen

1 Liter Wasser
1 Stück Ingwerwurzel
Orange(n)
  Zucker, brauner

Zubereitung

Den Ingwer schälen und klein schneiden. Das Wasser damit aufkochen lassen und den Tee ca. 20 Minuten köcheln lassen. In der Zwischenzeit 3 Orangen auspressen. Die vierte Orange schälen und in 4 Scheiben schneiden.

Wenn der Ingwertee fertig ist, den Orangensaft hinzufügen und mit Zucker abschmecken. Die Orangenscheiben in die Tassen legen und mit dem Tee aufgießen.

Dieser Tee ist sehr wärmend. Er ist gerade durch die ätherischen Öle vom Ingwer auch bei Erkältungen sehr zu empfehlen.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 19.04.09
Rezept-Statistiken: 10.319 (2)* gelesen
74 (0)* gespeichert
388 (0)* gedruckt
5 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Nicole-Ddorf Tellerwäscher


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Kommentare anderer Nutzer

gloryous Sternekoch sagt:  
13.04.2012 14:51
Hallo!

Ich habe mit den frischen Orangen-Ingwer-Tee gestern Abend gemacht.
Gesüßt habe ich den Tee mit etwas Stevia.

Der Tee schmeckt sehr lecker und ist sehr wohltuend. Die fruchtige Orange passt sehr gut zu dem scharfen Ingwer!

Vielen Dank für das Rezept!
Fotos folgen!

Lg,
gloryous

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fannvhit Küchenjunge sagt:  
17.05.2012 09:58
Hallo,

habe mir den leckeren Tee eben gemacht und schlürfe ihn gerade vor dem Rechner. Habe noch ein kleines Stück Zimtstange mit aufgebrüht und mit etwas Honig gesüßt. Scharf, würzig und leicht süss, lecker! Ich trinke gerne und viel Ingwertee, das ist eine schöne Abwechslung.
Keine Macht den Erkältungsviren :-) den setze ich heute Abend unserem Besuch vor, der gestern am Telefon über einen Fips klagte.

Dankeschön :-)

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