Kirschwasser, Himbeersirup und Zitronensaft auf Eis mixen. Von der Zitrone die Schale in Form einer Spirale abschneiden und in das Glas einhängen. Das Ganze vorsichtig mit Mineralwasser auffüllen.

Man kann zur besseren Kühlung auch noch Eisstückchen ins Glas geben. Mit Strohhalm servieren.

Tipp: Auf Eis mixen - einige walnussgroße Eisstücke mit den Zutaten im Mixbecher schütteln, um damit das Getränk zu kühlen.