Körözött

 Ungarischer Brotaufstrich
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Zutaten für Portionen

150 g Quark
1 EL saure Sahne oder Schmand
  Paprikaschote(n), bunt, jeweils 1 Viertel, klein gewürfelt
1  Zwiebel(n), fein gewürfelt
  Salz und Pfeffer
  Zitronensaft

Zubereitung

Den Quark mit der Sahne glatt rühren und die Paprika- und Zwiebelstücke dazu geben.

Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 18.04.09
Rezept-Statistiken: 6.614 (193)* gelesen
55 (0)* gespeichert
208 (6)* gedruckt
4 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Twinkle86 Küchenjunge


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Kommentare anderer Nutzer

gartenfee0308 Tellerwäscher sagt:  
22.03.2010 11:56
Genau danach steht mir heute der Sinn - habe alle Zutaten da - die Sonne scheint und ich habe neue Kartoffeln gekauft. Danke!

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plumbum Sternekoch sagt:  
17.05.2010 21:22
Hi,
frisch,schnelle Zubereitung und supi lecker.
Auch ein ideales Reste - Rezept.
LG
plumbum

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