Henglein
Rama Cremefine
| Dinkel - Früchtebrot im BBA
Vollwertkost - süß, fruchtig
)
| 1 TL | Trockenhefe, oder 10 g frische Hefe |
| 630 g | Dinkelmehl |
| 1 TL | Meersalz |
| 1 EL | Rapskernöl, (oder Distelöl) |
| 2 EL | Rum |
| 2 EL | Sahne, (oder Kondensmilch) |
| 335 ml | Wasser |
| 190 g | Trockenfrüchte (Pflaumen, Rosinen, Aprikosen, Feigen) |
Zubereitung
Das Trockenobst in kleine Würfel schneiden.
Zutaten nach BBA Anweisungen einfüllen.
BBA-Angaben:
900 g
Programm: Normal
Kruste: mittel
Zubereitungstipp:
Das Trockenobst nach dem 1. akustischen Signal langsam zufügen.
Das Trockenobst kann durch kandierte Früchte ersetzt werden.
Statt Dinkelmehl kann man auch Weizenmehl Typ 550 oder 1050 nehmen
--------------
Ein himmlisches Brot zum Sonntagsfrühstück oder Brunch!!!
Zutaten nach BBA Anweisungen einfüllen.
BBA-Angaben:
900 g
Programm: Normal
Kruste: mittel
Zubereitungstipp:
Das Trockenobst nach dem 1. akustischen Signal langsam zufügen.
Das Trockenobst kann durch kandierte Früchte ersetzt werden.
Statt Dinkelmehl kann man auch Weizenmehl Typ 550 oder 1050 nehmen
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Ein himmlisches Brot zum Sonntagsfrühstück oder Brunch!!!
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