Buttercreme Icing mit Baileys

Buttercreme mit Baileys für Kuchen und Torten

Zutaten für Portionen

250 g Butter, Zimmertemperatur
400 g Puderzucker
1 TL Vanilleextrakt
6 EL Bailey's Irish Cream
  Milch

Zubereitung

Mischen Sie Butter und Zucker und vermischen Sie das Ganze bis eine gleichmäßige Masse entstanden ist.
Geben Sie nun Vanilleextrakt und Baileys dazu und heben Sie es unter bis es gleichmäßig verteilt ist, evtl. Milch zugeben bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Bitte achten Sie darauf, dass der Kuchen gut kalt ist wenn sie die Buttercreme darauf verteilen, andererseits kann es passieren, dass Ihnen die ganze Masse wegschmilzt.
Dieses Rezept ergibt Buttercreme für einen Kuchen mit ca. 26 Durchmesser.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 16.04.09
Rezept-Statistiken: 12.239 (269)* gelesen
120 (1)* gespeichert
313 (3)* gedruckt
6 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Shellena Kaltmamsell


Mitglied seit 01.10.2008
313 Beiträge (ø0,23/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

josjulti Küchenjunge sagt:  
07.03.2011 12:20
Hallo Shellena,
das klingt super lecker und wird ganz sicher ausprobiert. Wie lange ist den so eine Creme haltbar?

Will Morgen ein Mini- Kuchen backen und am WE eben noch Muffins. Könnte mir doch einen Arbeitsschritt ersparen oder?

LG Josjulti

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