Haselnussöl
| 50 g | Haselnüsse |
| 250 ml | Öl, (Sonnenblumenöl) |
Zubereitung
Die Haselnusskerne klein hacken, dann in einer Pfanne ohne Fett leicht rösten, sofort herausnehmen und abkühlen lassen. Nüsse mit dem Sonnenblumenöl vermischen und in ein sauberes Gefäß(ca.300ml) geben. Gut verschließen und an einem dunklen Ort 3 Wochen ziehen lassen und anschließend abseihen.
Passt toll zu kräftigen Salaten wie z.B. Rauke oder Feldsalat.
Passt toll zu kräftigen Salaten wie z.B. Rauke oder Feldsalat.
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Kommentare anderer Nutzer
21.09.2009 18:31
ellih
sagt:
sagt: 29.10.2011 21:49
Hallo ihr beiden ,
Ihr meint doch die dünne Haut der Nüsse oder ?
lg ellih
Ihr meint doch die dünne Haut der Nüsse oder ?
lg ellih
Alysrazar
sagt:
sagt: 16.12.2011 20:32
Ich würd mal sagen ja^^, die harte Schale muss ja soundso weg
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