Brösel mit 3 EL Sahne übergießen. Paprikaschote, Oliven und Zwiebeln klein schneiden, mit Hackfleisch, Mehl, 1 TL Kräutern, Ei und 1 EL Curry vermengen, mit Salz abschmecken. Käse in dicke Stangen schneiden, Kartoffeln schälen und in feine Scheiben hobeln. Aus dem Fleischteig 1 ovalen Laib formen, in eine gebutterte Form setzen, mit restlichen Kräutern bestreuen und mit Kartoffeln umlegen. Käse in das Fleisch drücken. Übrige Sahne mit Muskat und Salz verrühren und über die Kartoffeln gießen. Bei 200 Grad (Gas: Stufe 3) etwa 1 Stunde braten.