Grünkohl - Kartoffel - Topf
WW - geeignet| 750 g | Grünkohl, TK |
| 500 g | Kartoffel(n) |
| 2 | Möhre(n) |
| 50 g | Margarine |
| 1 große | Zwiebel(n) |
| 1 | Knoblauchzehe(n) |
| 1 Liter | Gemüsebrühe |
| Salz und Pfeffer | |
| Thymian | |
| 2 EL | Petersilie, gehackte |
Zubereitung
Kartoffeln und Möhren schälen und würfeln. Den grünkohl auftauen lassen.
Zwiebel und Knoblauch hacken und in der Margarine glasig anbraten, Möhren, Kartoffeln und Grünkohl zufügen und einige Minuten mit braten. Mit Salz, Pfeffer und Thymian würzen und mit der Gemüsebrühe auffüllen. Ca. 1 Stunde köcheln lassen. Mit der Petersilie garniert servieren.
Ein toller Eintopf für kalte Tage.
Pro Portion 3 P.
Zwiebel und Knoblauch hacken und in der Margarine glasig anbraten, Möhren, Kartoffeln und Grünkohl zufügen und einige Minuten mit braten. Mit Salz, Pfeffer und Thymian würzen und mit der Gemüsebrühe auffüllen. Ca. 1 Stunde köcheln lassen. Mit der Petersilie garniert servieren.
Ein toller Eintopf für kalte Tage.
Pro Portion 3 P.
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Kommentare anderer Nutzer
silly01
sagt:
sagt: 15.11.2009 13:19
Hallo!!
Mir hat das Essen sehr gut geschmeckt, habe allerdings auch noch nachgewürtzt*
Es ist schnell zuzubereiten, fettarm und sättigt gut!
Silly
Mir hat das Essen sehr gut geschmeckt, habe allerdings auch noch nachgewürtzt*
Es ist schnell zuzubereiten, fettarm und sättigt gut!
Silly
Sacomo
sagt:
sagt: 19.02.2010 11:58
Ich habs auch nachgekocht und mir hat allerdings auch die WÜRZE gefehlt...
Aber mit ein bissel mehr Pepp dran ists dann wirklich lecker !!!
Aber mit ein bissel mehr Pepp dran ists dann wirklich lecker !!!
beller1
sagt:
sagt: 14.02.2011 14:56
Hallo,
Danke fürs Rezept, habe es mir gleich abgespeichert.
Senf, entweder mit Kräuter oder mittelscharf, und 2 Kasselerscheiben-Lachs füge ich immer noch hinzu.
Liebe Grüße, beller
Danke fürs Rezept, habe es mir gleich abgespeichert.
Senf, entweder mit Kräuter oder mittelscharf, und 2 Kasselerscheiben-Lachs füge ich immer noch hinzu.
Liebe Grüße, beller
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