Henglein
Rama Cremefine
| Gebrannte Mandeln
aus der Mikrowelle
Zubereitung
Wasser, Zucker und etwas Zimt in eine für Mikrowellen geeignete Schüssel geben und verrühren. Anschließend die Mandeln hinzu geben und bei 600 Watt jeweils 1,5 Minuten erhitzen, danach umrühren. Diesen Vorgang wiederholen, bis keine Flüssigkeit mehr in der Schüssel ist und der Zucker an den Mandeln karamellisiert ist.
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Kommentare anderer Nutzer
pimplich 
sagt:
sagt: 09.12.2010 11:15
Ich mach gebrannte Mandeln schon seit Jahren nach diesem Rezept, das Ergebnis ist zwar etwas "krümeliger" als die gebrannten Mandeln vom Markt, aber es hat bisher allen, ob groß oder klein wunderbar geschmeckt. Das wichtigste ist natürlich, immer wieder umzurühren, dann erhält man auch einzelne Mandeln und keinen Klumpen.
19.06.2011 17:44
Hi,
diese gehen sehr schnell und schmecken total lecker!!! Perfektes Weihnachtsgeschenk!!! :D
lg Yannik
diese gehen sehr schnell und schmecken total lecker!!! Perfektes Weihnachtsgeschenk!!! :D
lg Yannik
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