Blue Cheese Dressing



Zutaten für Portionen

½ Tasse/n Joghurt oder Saure Sahne
¼ Tasse/n Hüttenkäse (wenn möglich mit Sahne angemachten)
¼ Tasse/n Mayonnaise
¼ Tasse/n Blauschimmelkäse, gekrümelt
½ Tasse/n Blauschimmelkäse

Zubereitung

In einem Blender (wo man Milchshakes drin macht) oder Food Processor (Moulinette) Joghurt (Saure Sahne), Hüttenkäse, Mayonnaise und Blauschimmelkäse (1/4 Tasse) so lange vermixen, bis es eine cremige Konsistenz hat.
1/2 Tasse Blauschimmelkäse in Krümeln unterheben.
Falls notwendig, 2 - 3 El Milch unterrühren (wenn zu dickflüssig).
Hält sich im Kühlschrank abgedeckt (z.B. im Tuppertopf) ca. bis zu 2 Wochen.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 15.07.03
Rezept-Statistiken: 17.432 (141)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

KatySC Küchenjunge


Mitglied seit 17.01.2002
0 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

animalia Kaltmamsell sagt:  
23.10.2003 08:34
Welchen Blauschimmelkäse empfiehlst Du?

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Korni57 Suppenkoch sagt:  
12.11.2004 22:35
Hallo,
schmeckt einfach nur köstlich!! :-)))
Tolles Rezept!

LG,Korni

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Shui_San Tellerwäscher sagt:  
24.05.2012 14:00
Sehr gut :) da werden Erinnerungen geweckt!

Vielen Dank für das Rezept!

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