Obstsalat mit Quark



Zutaten für Portionen

Apfel
1 halbe Mango(s)
Banane(n)
Orange(n)
Kiwi
Pflaumen
150 g Weintrauben
100 g Physalis
150 g Kirschen, aus dem Glas
500 g Quark
1 Tüte/n Vanillezucker
 etwas Apfelsaft
1 EL Zucker
 etwas Milch
2 EL Mandel(n), gehackt

Zubereitung

Den Quark mit dem Vanillezucker verrühren und einen Schuss Milch zugeben. Mit dem Apfelsaft abschmecken und die Mandeln zufügen.
Das Obst waschen, klein schneiden und unter den Quark heben. 15 min ziehen lassen.
Vor dem Servieren noch mal durchrühren.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Ruhezeit: ca. 1 Tag 11 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 14.04.09
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Bluepower84 Tellerwäscher


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