Kluntches Haferflocken - Frühstück

mit Joghurt statt Milch

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Zutaten für Portionen

40 g Haferflocken, zarte
1 m.-großer Apfel
10 g Rosinen
10 g Mandel(n), klein gehackt
1 Tasse Wasser, kaltes (ca. 150 ml)
100 g Joghurt
 etwas Zimt

Zubereitung

Die Haferflocken mit dem Wasser übergießen und etwas durchrühren, damit die Flocken das Wasser schneller aufnehmen. Während die Haferflocken quellen, den Apfel in kleine Stückchen schneiden und zu den Haferflocken geben.

Dann die Mandeln und die Rosinen zugeben. Nun den Joghurt unterrühren und das Ganze nach Geschmack mit Zimt abschmecken.

Die Mengen sind variabel. In dieser Version wird es recht suppig. Wer es etwas dicker mag, nimmt nur 100 ml Wasser.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: 400 kcal
Freischaltung: 14.04.09
Rezept-Statistiken: 7.869 (315)* gelesen
32 (0)* gespeichert
107 (1)* gedruckt
3 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Kluntche Smutje


Mitglied seit 13.08.2007
27 Beiträge (ø0,02/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

s-fuechsle Sternekoch sagt:  
25.10.2011 13:03
Hallo Kluntche,

dein Frühstück gab es gestern und ich fand es lecker!

Keine Rosinen (muß ich nicht unbedingt haben), die Süße kam mit selbstgemachtem Honig und Mandelplättchen. Es war reichlich und sehr sättigend! ;-)

Beim nächsten Mal würde ich jedoch lieber Milch statt Wasser nehmen.

Liebe Grüße,

s-fuechsle

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