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Gurkensalat
Zutaten
| 1 | Salatgurke(n) |
| 1 TL | Salz |
| 1 Msp. | Pfeffer |
| 2 EL | Essig |
| 1/2 Becher | Sahne |
| etwas | Dill |
| etwas | Schnittlauch |
| 1/2 | Zwiebel(n) |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Die Salatgurke waschen, schälen und hobeln. Aus Salz, Pfeffer, Essig, Sahne und den Kräutern eine Marinade herstellen und über die Salatgurke geben.
Die Zwiebel fein würfeln und kurz vor dem Servieren mit dem Salat mischen.
Die Zwiebel fein würfeln und kurz vor dem Servieren mit dem Salat mischen.
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Kommentare anderer Nutzer
Hallo 444,
vielen Dank für das leckere Gurkensalatrezept!!! Sehr lecker, die Soße war aber so viel, dass sie für zwei Gurken gereicht hat.
Fotos sind unterwegs...
LG lmo
vielen Dank für das leckere Gurkensalatrezept!!! Sehr lecker, die Soße war aber so viel, dass sie für zwei Gurken gereicht hat.
Fotos sind unterwegs...
LG lmo
Hallo 444,
gestern gab es auch bei uns deinen Gurkensalat.
Ich hatte noch Schmand übrig, so hab ich diesen mit etwas Frischmilch angerührt und gewürzt. Somit hatte ich auch nicht zu viel Soße.
Schnell zubereitet und sehr lecker!
Viele Grüße,
s-fuechsle
gestern gab es auch bei uns deinen Gurkensalat.
Ich hatte noch Schmand übrig, so hab ich diesen mit etwas Frischmilch angerührt und gewürzt. Somit hatte ich auch nicht zu viel Soße.
Schnell zubereitet und sehr lecker!
Viele Grüße,
s-fuechsle
Hallo,
unser Lieblingsrezept für Gurkensalat. Einfach und so lecker!
LG Petra
unser Lieblingsrezept für Gurkensalat. Einfach und so lecker!
LG Petra
So wurde bei uns zu Hause auch immer der Gurkensalat gemacht. Heute wähle ich die fettärmere Variante mit Saurer Sahne aber mit süßer Sahne schmeckt es immer noch am BESTEN :-)
Tipp: Die Kerne der Gurke vorher entfernen - dann suppt der Salat nicht so.
Grüße
Grassi
Tipp: Die Kerne der Gurke vorher entfernen - dann suppt der Salat nicht so.
Grüße
Grassi
Hallo,
deinen Gurkensalat gab es bei uns heute zu einer Reispfanne. Gewöhnlich mache ich Gurkensalat nur mit Essig-Öl-Marinade an. Heute habe ich mich voll reingekniet! Die Gurken habe ich längs gehobelt und das Innere nicht zum Salat. Die Streifen sind mal eine andere Optik. Mit Sahne! und Kräutern! und Zwiebeln!, dass das die Kinder essen, hätte ich nicht gedacht. Frisch und lecker.
Grüße
Goerti
deinen Gurkensalat gab es bei uns heute zu einer Reispfanne. Gewöhnlich mache ich Gurkensalat nur mit Essig-Öl-Marinade an. Heute habe ich mich voll reingekniet! Die Gurken habe ich längs gehobelt und das Innere nicht zum Salat. Die Streifen sind mal eine andere Optik. Mit Sahne! und Kräutern! und Zwiebeln!, dass das die Kinder essen, hätte ich nicht gedacht. Frisch und lecker.
Grüße
Goerti
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lmo
14.10.2010 15:46 Uhr