Henglein
Rama Cremefine
| Zigeuner - Pizza
| 1 kg | Mett, Thüringer |
| 750 g | Hackfleisch |
| 1 | Brötchen |
| 1 | Ei(er) |
| 1 kg | Zwiebel(n) |
| 1 gr. Dose/n | Champignons |
| 2 Flaschen | Sauce (Zigeunersoße) |
| Gewürze nach Wahl | |
| Fett für das Blech |
Zubereitung
Das Mett und das Hackfleisch mit dem eingeweichten Brötchen und dem Ei verkneten, würzen und auf ein gefettetes Blech streichen. Die Zwiebeln in Scheiben schneiden, zusammen mit den Pilzen anschwitzen und auf dem Fleisch verteilen.
Zum Schluss die Zigeunersoße darüber geben. Das Ganze bei 220°C etwa 20 Minuten im Backofen garen.
Zum Schluss die Zigeunersoße darüber geben. Das Ganze bei 220°C etwa 20 Minuten im Backofen garen.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
simcat04 
sagt:
sagt: 10.05.2009 22:16
Hallo OleBLN,
also mein Blech ist ca. 42 cm breit, am besten man nimmt aber eine Fettpfanne, da meistens die Ränder etwas höher sind. Habe aber noch ein anderes Blech, das ist 37x30 cm groß, da nehme ich ca. 1 kg Hackfleisch. Ist aber auch etwas geschmackssache,wie hoch es werden soll. Pizzateig gibt es da nicht, weil das Hackfleisch der Boden sein soll.
Viel Spaß beim ausprobieren.
Gruß simcat
also mein Blech ist ca. 42 cm breit, am besten man nimmt aber eine Fettpfanne, da meistens die Ränder etwas höher sind. Habe aber noch ein anderes Blech, das ist 37x30 cm groß, da nehme ich ca. 1 kg Hackfleisch. Ist aber auch etwas geschmackssache,wie hoch es werden soll. Pizzateig gibt es da nicht, weil das Hackfleisch der Boden sein soll.
Viel Spaß beim ausprobieren.
Gruß simcat
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten