Henglein
Rama Cremefine
| Gurkensalat wie bei Muttern
)
| 1 | Salatgurke(n) |
| 10 TL, gehäuft | Zucker |
| 1 kleine | Zwiebel(n) |
| 2 EL | Essig |
| 3 EL | Öl (Sonnenblumenöl) |
| ¼ Pkt. | Schnittlauch, TK |
Zubereitung
Die Salatgurke schälen und in dünnen Scheiben in eine Schüssel hobeln. Je nach Geschmack kann man die Schale auch dran lassen, dann aber vorher gut abwaschen. Den Zucker hinzugeben. Die Zwiebel in kleine Würfel hacken und dazugeben. Den Essig und das Speiseöl hinzugeben und gut vermengen.
Je nach Geschmack den Schnittlauch darüber streuen.
Den Salat für ca. eine 3/4 Std. in den Kühlschrank stellen, damit alles gut durchziehen kann. Vor dem Servieren noch einmal durchmengen.
Je nach Geschmack den Schnittlauch darüber streuen.
Den Salat für ca. eine 3/4 Std. in den Kühlschrank stellen, damit alles gut durchziehen kann. Vor dem Servieren noch einmal durchmengen.
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Kommentare anderer Nutzer
Jennifer_83 
sagt:
sagt: 30.07.2009 12:09
Hallo Pokerfacemaddin,
kommt kein Salz oder Pfeffer oder andere Gewürze / Kräuter daran?
LG,
Jennifer
kommt kein Salz oder Pfeffer oder andere Gewürze / Kräuter daran?
LG,
Jennifer
pokerfacemaddin 
sagt:
sagt: 02.08.2009 17:22
Alesim
sagt:
sagt: 10.10.2009 19:43
Sehr schnell zuzubereiten und total lecker.
Selbst am nächsten Tag noch knackige Gurkenscheiben. Hatte für 16 Personen diesen Salat als Beilage zum Essen gemacht und ein kleiner Rest war noch übrig. Im Kühlschrank aufbewahrt und am nächsten Tag konnte man den Salat noch richtig gut essen.
Selbst am nächsten Tag noch knackige Gurkenscheiben. Hatte für 16 Personen diesen Salat als Beilage zum Essen gemacht und ein kleiner Rest war noch übrig. Im Kühlschrank aufbewahrt und am nächsten Tag konnte man den Salat noch richtig gut essen.
KochBackAnfänger
sagt:
sagt: 16.12.2009 16:13
Ich habe heute den Gurkensalat gemacht
mir schmeckte der Gurkensalat überhaupt nicht
10 Teelöfel Zucker zu süß fast ungeniesbar
wenn ich die Gurke so esse schmeckt sie besser
Ich kann das Rezept nicht weierempfehlen
Da gibts bestimmt bessere Gurkensalatrezepte.
mir schmeckte der Gurkensalat überhaupt nicht
10 Teelöfel Zucker zu süß fast ungeniesbar
wenn ich die Gurke so esse schmeckt sie besser
Ich kann das Rezept nicht weierempfehlen
Da gibts bestimmt bessere Gurkensalatrezepte.
pokerfacemaddin
sagt:
sagt: 19.12.2009 11:18
07.04.2012 21:34
Hallo,
sehr lecker! Bei uns war noch Eissalat mit drin, Blattsalat selle ich mir auch lecker vor.
LG, sschlumpfine
sehr lecker! Bei uns war noch Eissalat mit drin, Blattsalat selle ich mir auch lecker vor.
LG, sschlumpfine
danke...
soooooooo oberlecker gab esden auch bei uns daheim...
gibt es bei uns morgen wieder zum Abendbrot...
viele Gruesse aus Canada von Zwetschi
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