Nürnberger Bratwürste überbacken
| 1 | Paprikaschote(n), gelb |
| 1 | Paprikaschote(n), rote |
| 1 | Paprikaschote(n), grün |
| 2 | Zwiebel(n) |
| 24 Stück | Bratwurst (Nürnberger Bratwürste) |
| ½ Flasche | Tomate(n) - Gewürzketchup |
| 100 ml | Sahne |
Zubereitung
Paprika waschen, entkernen und in Streifen schneiden, Zwiebeln ebenfalls in Streifen schneiden. Beides vermischen und gleichmäßig in einer Auflaufform verteilen. Die rohen Bratwürste in einer Schicht auf das Gemüse legen. Ketchup und Sahne gut verrühren und über die Bratwürste gießen, bis die Würstchen vollständig mit Soße bedeckt sind. Im Backofen bei 150 C ca. 50 bis 60 Minuten garen.
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Kommentare anderer Nutzer
ibu0811
sagt:
sagt: 11.10.2005 08:12
Hilfreicher Kommentar:
Wahnsinn !!!!
Das klingt zwar erst ziemlich gewöhnungsbedürftig, aber ist hammermäßig lecker. Gab´s gestern Abend und war alles so schnell weg, dass mir nicht mal mehr Zeit für ein Foto blieb ;-) Aber da es das bei uns nochmal geben wird, werd ich´s dann vielleicht nachholen können!
Hab´ allerdings noch ein paar ganz leicht vorgekochte Kartoffeln mit ins Gemüse gemischt und die Sauce hab ich mit Tomten- und Curry-Ketchup gemischt.
Danke für dieses tolle Rezept.
Das klingt zwar erst ziemlich gewöhnungsbedürftig, aber ist hammermäßig lecker. Gab´s gestern Abend und war alles so schnell weg, dass mir nicht mal mehr Zeit für ein Foto blieb ;-) Aber da es das bei uns nochmal geben wird, werd ich´s dann vielleicht nachholen können!
Hab´ allerdings noch ein paar ganz leicht vorgekochte Kartoffeln mit ins Gemüse gemischt und die Sauce hab ich mit Tomten- und Curry-Ketchup gemischt.
Danke für dieses tolle Rezept.
04.06.2007 21:57
Ja, was ist denn das???????? Sooooo genial lecker!! Haben es gestern abend gemacht, die Hälfte, da wir nur zu Zweit waren, aber das nächste Mal werde ich es für vier machen, so super war das!!! Habe dazu noch Bratkartoffeln gemacht. Die Zwiebeln habe ich vorher ein wenig in einer Pfanne mit etwas Öl glasig gedünstet, da ich befürchtete, sie könnten sonst noch zu roh sein. Sie waren auch nicht ganz weich, was aber mir als Zwiebel- und Knofi-Freak egal war ;)
Eine Frage aber dennoch: Meine Freundin ist jetzt auch neugierig auf das Rezept, mag aber rohe Bratwürste nicht so gerne. Kann man es auch mit gebrühten Bratwürsten machen, bzw. verkürzt sich dann nicht die Garzeit?
Eine Frage aber dennoch: Meine Freundin ist jetzt auch neugierig auf das Rezept, mag aber rohe Bratwürste nicht so gerne. Kann man es auch mit gebrühten Bratwürsten machen, bzw. verkürzt sich dann nicht die Garzeit?
serbee
sagt:
sagt: 29.08.2007 13:21
Hallo
Wieder eins der superschnellen Gerichte, wo man sich reinsetzen kann! Hatte noch einen Rest Mais, den hab ich mit rein gemacht. Super lecker, wird's oefters geben .
Gruesse serbee
@Patzi: Die Garzeit fuer die Wuerste verkuerzt sich, aber der Paprika duerfte dann noch sehr*bissfest* sein. Aber die Wuerste sind doch dann sowieso nicht mehr roh!! Wo ist der Unterschied?
Wieder eins der superschnellen Gerichte, wo man sich reinsetzen kann! Hatte noch einen Rest Mais, den hab ich mit rein gemacht. Super lecker, wird's oefters geben .
Gruesse serbee
@Patzi: Die Garzeit fuer die Wuerste verkuerzt sich, aber der Paprika duerfte dann noch sehr*bissfest* sein. Aber die Wuerste sind doch dann sowieso nicht mehr roh!! Wo ist der Unterschied?
05.01.2008 11:49
Koch-Muffel
sagt:
sagt: 07.07.2008 14:44
schnell gemacht und gut! Geht auch mit vor gebrühten Bratwürsten, ist aber nicht so perfekt, wie mit frischen...
Gruß vom Koch-Muffel
Gruß vom Koch-Muffel
Tinchen37
sagt:
sagt: 22.12.2008 12:03
sehr lecker, selbst mein Mann, der Ketchup Muffel ist, hat abends noch den Rest verlangt.
lg
tinchen
lg
tinchen
Aanda
sagt:
sagt: 20.02.2009 12:42
Was für eine Megakalorienbombe,aber soooooo lecker, echt.
Ich habe noch etwas mehr Sauce gemacht und es mit Baguette zum Tunken serviert.
Vielen Dank,
Aanda
Ich habe noch etwas mehr Sauce gemacht und es mit Baguette zum Tunken serviert.
Vielen Dank,
Aanda
BiancaFeige
sagt:
sagt: 30.06.2009 09:13
Habe meine Lieblingszigeunersauce statt Ketchup genommen und Fladenbrot dazu (vorher 5 min. mit in den Ofen) - leeecker!! 5 ***** von mir,
Bianca
Bianca
02.01.2010 13:35
Hallo,
das war der Renner beim letzten Geburtstagsfest für Sohnemann! Super lecker und ganz einfach gemacht.
Liebe Grüße
Petra
das war der Renner beim letzten Geburtstagsfest für Sohnemann! Super lecker und ganz einfach gemacht.
Liebe Grüße
Petra
insimue
sagt:
sagt: 03.06.2010 12:40
War richtig lecker. Dennoch werde ich das nächste mal den Gewürzketschup mit normalen Ketschup mischen, da die Sauce ganz schön würzig war.
insimue
insimue
clubchef
sagt:
sagt: 03.12.2010 13:06
schnell gemacht und superlecker
kann ich nur empfehlen.
ist aber sehr mächtig, also nix für ww
kann ich nur empfehlen.
ist aber sehr mächtig, also nix für ww
smadly01
sagt:
sagt: 27.03.2011 14:44
Hallo
Auch von mir ein Lob, manchmal sind es die kleinen Dinge
die riesig schmecken.
LG smadly01
Auch von mir ein Lob, manchmal sind es die kleinen Dinge
die riesig schmecken.
LG smadly01
15.06.2011 14:10
Sehr lecker! Und das obwohl ich es mit Gewürzketchup (wegen Curry) nicht so habe... habe aber wie einige User mit Tomatenketchup vermengt - und es war ausgezeichnet! Toll! Bild kommt (falls freigegeben) bald :)
LG
Balalaika
LG
Balalaika
21.09.2011 15:36
Hallo,
und somit hat die Bratwurst nicht nur auf dem Grill ihre Daseinsberechtigung.
Ist zwar ganz schön mächtig, man isst es aber ja auch nicht jeden Tag.
LG Laurinili
und somit hat die Bratwurst nicht nur auf dem Grill ihre Daseinsberechtigung.
Ist zwar ganz schön mächtig, man isst es aber ja auch nicht jeden Tag.
LG Laurinili
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