Henglein
Rama Cremefine
| Birnen - Nougat - Muffins
Für 12 Muffins
| 2 | Birne(n) |
| 100 g | Nougat |
| 240 g | Mehl |
| 2 TL | Backpulver |
| ½ TL | Natron |
| 2 EL | Haselnüsse |
| 2 | Ei(er) |
| 120 g | Zucker |
| 80 g | Öl |
| 60 g | Nutella |
| 140 g | Natur-Joghurt |
Zubereitung
Mehl, Backpulver, Natron, Haselnüsse und klein gehacktes Nougat verrühren. Eier, Zucker Öl, Nutella und Joghurt schaumig schlagen. Das Mehlgemisch und die in Würfel geschnittenen Birnen unterheben.
In Muffin-Formen füllen.
Bei 190°C 20-25 Minuten backen.
In Muffin-Formen füllen.
Bei 190°C 20-25 Minuten backen.
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Kommentare anderer Nutzer
Mareike162 
sagt:
sagt: 13.05.2012 19:51
Ich habe die Muffins gemacht, um Nugat-Schoko-Eier von Ostern los zu werden. Da wir nur ein Glas eingekochte Birnen hatten, habe ich die genommen. Das war wohl nicht so eine gute Idee. Hat mir leider nicht so gut geschmeckt, sind aber okay.
Sie gehen aber super auf und der Teig ist auch gut (mein Bruder fand ihn super!).
Evtl. mache ich sie das nächste mal ohne Birnen (oder mit frischen...).
Sie gehen aber super auf und der Teig ist auch gut (mein Bruder fand ihn super!).
Evtl. mache ich sie das nächste mal ohne Birnen (oder mit frischen...).
Sona2805
sagt:
sagt: 13.05.2012 20:31
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