Gemüsereis
| 2 | Karotte(n) |
| 1 Stange/n | Lauch |
| 1 Würfel | Suppe |
| Öl | |
| 2 Tasse/n | Reis |
| 1 kleine | Zwiebel(n) |
Zubereitung
Zwiebeln klein hacken und mit Öl glasig werden lassen. Wasser für den Reis beigeben. Salzen und Reis reingeben. 1/4 Suppenwürfel dazugeben. Reis fertig kochen. In einer Pfanne klein geschnittenen Lauch und Karotten andünsten, bis Karotten durch sind. Etwas Wasser aufgießen und Suppenwürfel dazugeben. Wasser verdunsten lassen. Gemüse über den Reis geben. Fertig!
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vielen Dank für die gute Idee. So schmeckt Reis als leichte Beilage super aromatisch.
Passt wunderbar zu gebratener Entenbrust, wirklich sehr lecker.
LG Ally
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