Henglein
Rama Cremefine
| Hähnchenbrust Hawaii
Scharf - süße Ananas Sauce
)
| 300 g | Hähnchenbrustfilet |
| 1 EL | Senf, mittelscharf |
| ½ EL | Senf, süß |
| 2 EL | Honig |
| 50 ml | Sahne |
| ½ Dose | Ananas, in Stücken |
| 20 ml | Ananassaft |
| Salz | |
| Pfeffer |
Zubereitung
Die Hähnchenbrust mit Salz und Pfeffer anbraten. Honig und Senf dazugeben und weiter braten. Anschließend mit der Sahne und dem Saft ablöschen und köcheln lassen. Abschmecken und eventuell nachwürzen.
Als Beilage Reis oder Bandnudeln.
Als Beilage Reis oder Bandnudeln.
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Kommentare anderer Nutzer
05.01.2012 19:02
ein gutes Grundlagenrezept das man ausbauen kann. Ich habs noch mit Paprikaschoten aufgepimpt. Die Soßengrundlage Senf, Honig, Ananassaft ist einfach nur lecker.
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Die Methode sich selber Punkte zu vergeben, finde ich zwar wenig ansprechend, aber ich kann die Punkte-Vergabe mit *****bestaetigen. Das Gericht ist wirklich sehr lecker und schnell zubereitet! Ich habe es mit frischer Ananas zubereitet und zusaetzlich etwas Ananas pueriert genommen statt Ananassaft. Schoene Alternative zum "normalen Hawaii-Schnitzel". Foto ist unterwegs!
LG aus Peru
Pasi
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