Pikante Putensteaks auf Toast
| 4 | Steak(s), Putensteaks a 150g |
| 2 EL | Öl |
| Salz | |
| Pfeffer, weiss | |
| 4 | Pfirsich(e) (Pfirsichhälften) aus der Dose |
| 100 g | Käse (Edamer oder Gouda) |
| 4 Scheibe/n | Toastbrot |
| 4 TL | Butter |
| 4 TL | Mandel(n) (Blättchen) |
Zubereitung
Steaks braten, salzen, pfeffern. Pfirsiche in dicke Spalten schneiden. Brot toasten und mit je 1 TL Fett bestreichen. Mit Steaks und Pfirsichspalten belegen. Mit Mandelblättchen bestreuen. Käse darübergeben. Im vorgeheizten Backofen bei 175° Umluft 10-15 Min. überbacken.
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Kommentare anderer Nutzer
petra g
sagt:
sagt: 11.02.2004 21:52
habs gerade gespeichert, wirds beim nächsten besuch geben, wenns schnell gehen soll.
gruß petra g
gruß petra g
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