Henglein
Rama Cremefine
| Paprika - Pfanne
WW - geeignet
)
| 3 | Paprikaschote(n), rot, gelb, grün |
| 2 | Tomate(n) |
| 1 Bund | Lauchzwiebel(n) |
| 500 ml | Tomate(n), passierte |
| 1 kl. Glas | Salat (Puszta-) |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Oregano | |
| evtl. | Knoblauch |
Zubereitung
Paprika und Tomaten waschen, entkernen und in mundgerechte Stücke schneiden. Lauchzwiebeln putzen und in Ringe schneiden.
In einer großen Pfanne die Paprika leicht anbraten. Tomaten und Lauchzwiebeln zugeben und kurz mit braten. Anschließend passierte Tomaten und Puszta-Salat zugeben und ca. 10 Minuten köcheln lassen. Mit Salz, Pfeffer und Oregano, evtl. Knoblauch abschmecken.
Die Paprika-Pfanne kann man mit einem Brötchen dazu essen oder auch lecker zu Schnitzel als Soße/Beilage. Wer es etwas schärfer möchte, gibt noch etwas Chili hinzu.
In einer großen Pfanne die Paprika leicht anbraten. Tomaten und Lauchzwiebeln zugeben und kurz mit braten. Anschließend passierte Tomaten und Puszta-Salat zugeben und ca. 10 Minuten köcheln lassen. Mit Salz, Pfeffer und Oregano, evtl. Knoblauch abschmecken.
Die Paprika-Pfanne kann man mit einem Brötchen dazu essen oder auch lecker zu Schnitzel als Soße/Beilage. Wer es etwas schärfer möchte, gibt noch etwas Chili hinzu.
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Kommentare anderer Nutzer
Jugendkoch2000 
sagt:
sagt: 04.01.2011 13:36
Hallo,
ich hab das ausprobiert und es schmeckt richtig gut!!! Das geht schnell und ist einfach.
LG
Jugendkoch2000
ich hab das ausprobiert und es schmeckt richtig gut!!! Das geht schnell und ist einfach.
LG
Jugendkoch2000
Jugendkoch2000
sagt:
sagt: 30.06.2011 10:41
Ich mache das heute wieder, denn das schmeckt echt gut. Ich mache das wieder zu Reis.
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