Schokofrüchtchen
fruchtiges Dessert| 1 Liter | Milch |
| 6 EL | Zucker |
| 2 Pck. | Puddingpulver, Schokoladen- |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 250 g | Mascarpone |
| 1 Dose | Pfirsich(e) |
| 150 g | Pfirsichsaft, (aus der Dose) |
Zubereitung
Pfirsiche abgießen und den Saft dabei abfangen.
Die Milch aufkochen und den Zucker einrühren. Wenn die Milch kocht, einen Pudding machen. 1/3 abnehmen und beiseite stellen.
Mascarpone, Vanillezucker und Saft vermengen. Die Pfirsiche pürieren und untermischen.
Nun alles in den an der Seite stehenden Pudding einarbeiten.
Nun auf dem Boden der Dessertgläser die fruchtige Masse verteilen.
Schokoladenpudding sehr vorsichtig darüber geben.
Bis zum Verzehr kühl stellen.
Dekorieren und genießen.
Die Milch aufkochen und den Zucker einrühren. Wenn die Milch kocht, einen Pudding machen. 1/3 abnehmen und beiseite stellen.
Mascarpone, Vanillezucker und Saft vermengen. Die Pfirsiche pürieren und untermischen.
Nun alles in den an der Seite stehenden Pudding einarbeiten.
Nun auf dem Boden der Dessertgläser die fruchtige Masse verteilen.
Schokoladenpudding sehr vorsichtig darüber geben.
Bis zum Verzehr kühl stellen.
Dekorieren und genießen.
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