Aprilwetter - Suppe
| 300 g | Kartoffel(n), gewürfelt |
| 300 g | Rosenkohl |
| 300 g | Weißkohl, gehobelt |
| 300 g | Rotkohl, gehobelt |
| 300 g | Karotte(n), in Scheiben |
| Pfeffer | |
| Salz | |
| Muskat | |
| Sojasauce | |
| 2 Liter | Gemüsebrühe, (Instant) |
| Kefir |
Zubereitung
Das Gemüse in der Brühe ca. eine halbe Stunde kochen. Pürieren und würzen. Pro Teller einen Löffel Kefir auflegen.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
liebeziege
sagt:
sagt: 10.02.2004 12:14
könnte ich heute kochen, weil es ein aprilwetter ist, und ich habe urlaub.
puhhhhhh
liebeziege
puhhhhhh
liebeziege
M4162
sagt:
sagt: 03.03.2004 21:43
Die Idee der Suppe ist nicht schlecht, habe sie so ähnlich gekocht.
AAAAAAber, wie in drei Gottes Namen kommst Du auf so wenig Zubereitungszeit?
Mit drei Sherpas aus dem Himalaya zu Hilfe?
LG
M4162
AAAAAAber, wie in drei Gottes Namen kommst Du auf so wenig Zubereitungszeit?
Mit drei Sherpas aus dem Himalaya zu Hilfe?
LG
M4162
09.03.2004 21:25
Hallo M4162,
danke für den Hinweis.
*lach*
Tatsächlich handelt es sich um 30 Minuten.....
Ist mir gar nicht aufgefallen.
Außerdem habe ich 3 Kinder, also entsprechend Hilfe. ;-)
LG
Josie
danke für den Hinweis.
*lach*
Tatsächlich handelt es sich um 30 Minuten.....
Ist mir gar nicht aufgefallen.
Außerdem habe ich 3 Kinder, also entsprechend Hilfe. ;-)
LG
Josie
FrauMausE
sagt:
sagt: 16.02.2005 13:40
Sehr lecker,
die Suppe ist auch unpüriert sehr zu empfehlen,
LG Karin
die Suppe ist auch unpüriert sehr zu empfehlen,
LG Karin
23.02.2005 12:23
Passt auch im Februar sehr gut und wärmt! Hab sie kürzlich gemacht, die Familie war zufrieden, mal ganz anders als sonst die Gemüsesuppe. Statt Kefir haben wir Sauerrahm dazu gegeben.
Liebe Grüße
Schasti
Liebe Grüße
Schasti
kräuter-janne
sagt:
sagt: 03.03.2005 22:15
Die klingt ja lecker! Aber warum muss man die denn pürieren? Dann sind ja die ganzen bunten Farbtupfer weg, oder??
LG Janne
LG Janne
20.01.2006 13:41
Hilfreicher Kommentar:
Wenn man die Suppe püriert, kann man nachher doch von jeder Sorte ein paar knackige Würfel fürs Auge hinzufügen. Außerdem einen Kleks Creme fraich und damit ein Muster ziehen. Dann noch etwas frisches Grün darüber und die einfache Suppe wird auch ein optischer Genuss.
Schreiziege
sagt:
sagt: 06.04.2006 09:51
Das ist ja eine tolle Idee! Die Suppe schmeckte uns sehr gut, ist auch toll wenn man Kohlreste hat, deshalb bin ich auch auf dein Rezept gestoßen. Nur beim nächsten Mal werde ich die Suppe nicht mehr pürieren, ich finde unpüriert siehts nach mehr aus, lach.
LG Petra
LG Petra
honeybunny16
sagt:
sagt: 23.10.2007 13:29
Also diese Suppe ist einfach der Knaller, lol. Ich konnte mir überhaupt nicht vorstellen, wie sie aussieht. Ich dachte durch das grün vom Rosenkohl, orange von der Möhre und das lila vom Rotkohl würd sie braun/grau werden und hab mich gewundert, dass niemand etwas drüber geschrieben hat, nur, dass sie toll schmeckt. Deswegen musst ich sie machen, um das auszuprobieren. Und ich muss sagen, ihr habt recht. Sie schmeckt ganz gut, püriert auch besser als unpüriert meiner Meinung nach... aber das Aussehen! Wie konntet ihr das ignorieren? Wie kann man etwas essen, was so aussieht? Ich musste Fotos davon machen, damit jeder vorgewarnt ist, der diese Suppe kochen will!!! Ich hab den Rest der Suppe weggeschmissen und werd sie wegen dem Aussehen auch bestimmt nicht wieder kochen!!!!
LG, honeybunny
LG, honeybunny
23.10.2007 14:56
motu
sagt:
sagt: 16.11.2007 14:57
Nicole0677
sagt:
sagt: 27.12.2007 20:22
Filztroll
sagt:
sagt: 16.08.2009 00:06
xD lustich xD
Ich hätt ja evtl. eher einen Schuss Rote Beete-Saft dazugegeben als sie wegzuwerfen, aber na gut... Jeder, wie er mag ^^
Ich hätt ja evtl. eher einen Schuss Rote Beete-Saft dazugegeben als sie wegzuwerfen, aber na gut... Jeder, wie er mag ^^
elas5zwerge
sagt:
sagt: 10.03.2010 13:41
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
Habe dein Rezept heute nachgekocht.
Meinem Mann, unseren Kindern und mir hat es super lecker geschmeckt.
Dafür gebe ich glatt fünf Sterne und werde es öfters zubereiten.
Eins noch: Ich habe die Suppe zu 1/3 püriert und die restlichen 2/3 wieder zugefügt. Den Kefir habe ich in die Suppe gegeben.
Danke für das tolle Rezept.
Liebe Grüße elas5zwerge
Habe dein Rezept heute nachgekocht.
Meinem Mann, unseren Kindern und mir hat es super lecker geschmeckt.
Dafür gebe ich glatt fünf Sterne und werde es öfters zubereiten.
Eins noch: Ich habe die Suppe zu 1/3 püriert und die restlichen 2/3 wieder zugefügt. Den Kefir habe ich in die Suppe gegeben.
Danke für das tolle Rezept.
Liebe Grüße elas5zwerge
LostSheepFound
sagt:
sagt: 17.10.2010 13:42
ich mag nicht gern rosenkohl, aber die suppe war gut und überraschenderweise ganz LILA!!!!
den rest friere ich ein!
den rest friere ich ein!
Linda71
sagt:
sagt: 03.02.2011 07:50
Moin!
Interessante Zusammenstellung und überraschenderweise schmackhaft. Ich habe das Gemüse sehr kleingeschnitten und den Kefir weggelassen (ich nehme an, es sollte Milchkefir sein, oder).
Danke für dieses *lustige* Rezept!
LG, Linda71
Interessante Zusammenstellung und überraschenderweise schmackhaft. Ich habe das Gemüse sehr kleingeschnitten und den Kefir weggelassen (ich nehme an, es sollte Milchkefir sein, oder).
Danke für dieses *lustige* Rezept!
LG, Linda71
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
- Kartoffeln, Gemüse und Lauch
- Rosenkohlsuppe
- Rosenkohl - Kartoffel - Gulasch
- Gemüseeintopf mit Kokosmilch
- Gemüsecremesuppe
- Rosenkohl - Kartoffel - Püree
- Cremige Rosenkohlsuppe nach Biancas Rezept
- Mais - Chili - Chowder NY Ferry Style
- Rosenkohlsuppe mit Speck - Croûtons
- Kartoffel - Rosenkohl - Püree mit Backfisch
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- Suppen
- vegetarisch und rezepte die fleischersatz tauglich sind
- Hauptkategorie (12)
- Eintopf
- Eintopf
- Suppen
- Suppen und Eintöpfe
- Suppe, Süppchen, ...
- Suppen
- Eintopf und Suppen
Weitere Rezeptsammlungen

Henglein
Rama Cremefine




























Lg Ulkig
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten