Henglein
Rama Cremefine
| Marinierte Schnitzel zum Grillen
)
| 6 | Schweineschnitzel, ( je 150 g) |
| 3 EL | Olivenöl, natives |
| 2 TL | Paprikapulver, rosenscharf |
| 2 TL | Curry |
| 1 TL | Fondor |
| 1 Pck. | Kräuter, TK (8 Kräutermix) |
| 2 m.-große | Zwiebel(n) |
| 2 Flaschen | Bier, (kein Weizen) |
| 2 Prisen | Pfeffer, weißen |
Zubereitung
Als erstes Zwiebeln in Ringe schneiden.
Anschließend in einer Schale die Gewürze mit dem Öl zu einer Marinade verrühren.
Nun die Schnitzel etwas platt klopfen und anschließend mit der Marinade bestreichen.
Sofern die Schale groß genug ist, in diese nun das Bier füllen und die Schnitzel über Nacht darin liegen lassen.
Wer nicht soviel Zeit hat, sollte aber mindestens eine Stunde investieren, damit der Geschmack so richtig zur Geltung kommt. In die Schale dann auch noch zusätzlich die Zwiebelringe geben und mitziehen lassen.
Dann nur noch den Grill ordentlich vorheizen und anschließend die Schnitzel auf das Rost mit den Zwiebeln legen und grillen.
Anschließend in einer Schale die Gewürze mit dem Öl zu einer Marinade verrühren.
Nun die Schnitzel etwas platt klopfen und anschließend mit der Marinade bestreichen.
Sofern die Schale groß genug ist, in diese nun das Bier füllen und die Schnitzel über Nacht darin liegen lassen.
Wer nicht soviel Zeit hat, sollte aber mindestens eine Stunde investieren, damit der Geschmack so richtig zur Geltung kommt. In die Schale dann auch noch zusätzlich die Zwiebelringe geben und mitziehen lassen.
Dann nur noch den Grill ordentlich vorheizen und anschließend die Schnitzel auf das Rost mit den Zwiebeln legen und grillen.
| Tweet |
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
- Gyros - Pita - Taschen
- Gyros
- Schweinefleisch in Salsa - Marinade
- Runder Schichtbraten
- Souflaki mit Tomatensalat
- Schweinefleisch in Salsa Marinade
- Schnitzelröllchen gefüllt
- Schnitzelspieße
- Bunter Salat mit Schnitzelstreifen in Pesto - Marinade
- Spargel mit Schweineschnitzel Wiener Art und Kartoffelbrei
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- Grillen (3)
- Grillen
- mit Schwein
- Schwein
- Schnitzel
- Grillen
- Grillen
- Grillen (2)
- Fleischgericht
- Fleischgerichte (2)
Weitere Rezeptsammlungen
aber die eingelegten Schnitzel kamen sehr gut an.
Meine Schitzel habe ich nicht geklopft da sie sehr dünn geschnitten waren.
Sie waren auch relativ groß so habe ich sie einfach halbiert, somit ging es schneller beim grillen.
Saftig, zart einfach SUPER das wird es öfter bei uns geben.......
Tschau Kaot
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten